《萬用泰汁》
2017 年 01 月 09 日發佈 林愛煮CookingLam
列印
這個《泰汁》,就像我們中國人的柴、米、油、鹽一樣重要。在泰國家庭中是必備的。
能夠認識到泰國華僑廚神,真是獲益良多啊!這個汁也是由她那裡學到的。
希望在未來的日子?,可以學到更多泰國人的飲食文化。
能夠認識到泰國華僑廚神,真是獲益良多啊!這個汁也是由她那裡學到的。
希望在未來的日子?,可以學到更多泰國人的飲食文化。
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1將蒜頭、芫荽頭、指天椒洗乾淨、冲爛後再加入魚露、青檸、蔗糖拌勻。
TIPS
心得交流:
1.泰國人是用綠色的指天椒,我加入了一些紅色的辣椒,因為可以令賣相更漂亮而已?
2.所有材料是用冲欄的方法讓材料的味道更突出,這是秘訣啊!
~EnjoY~
1.泰國人是用綠色的指天椒,我加入了一些紅色的辣椒,因為可以令賣相更漂亮而已?
2.所有材料是用冲欄的方法讓材料的味道更突出,這是秘訣啊!
~EnjoY~
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