熱門食譜 食譜、做法 - 共1573

  • 蛋素馬拉糕

    CathyYrVeganFrd

    港式茶樓必備十大點心之一。

    低筋麵粉、乾酵母粉、泡打粉、食用蘇打粉、黑糖、蛋、橄欖油 或花生油 或粟米油

  • 清心丸百合綠豆爽

    Elaine袁太廚房

    好味又滋潤的糖水 , 多多碗都食得落 , 不過製成品顏色比圖片還要黃 , 因為燈光問題所致呢 ....

    開邊綠豆、清心丸、百合、冰糖、水

  • 黑胡椒雞腿捲

    Cookingmommy

    有點鹹又不會太鹹有黑胡椒的香味.料理簡單又美味~

    雞腿{去骨}、米酒、鹹豬肉粉、蒜粉、黑胡椒粒

  • 梅菜扣肉煲

    Elaine袁太廚房

    雖然扣肉係好味 , 不過我還是最愛梅菜同汁料的味道 , 單單用來拌飯我都可以食到兩碗呢 .......

    五花肉、梅菜、乾蔥頭、薑絲、八角、香葉、糖、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、錫紙、酒、生抽、老...

  • 常備菜日式「溏心蛋」

    applehoney

    一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依...

    蛋 4-5隻、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水

  • 陳皮花膠燉雪梨

    蜜薯薯

    天氣驟冷驟熱,好容易會引發起氣管敏感,夜咳,寒咳。介紹這款燉湯比各位,雪梨雖然熟寒涼但經燉煮就會...

    雪梨、花膠筒、熱開水、蓮子、南北杏、椰棗、干貝、陳皮、薑片、米酒、桂圓、杞子

  • 檸檬可樂豬肋條

    Missta愛。下廚

    今晚就用了消暑可樂來做燒豬肋骨,而且加入酸味開胃的檸檬,即成檸樂豬肋條!~哈哈! 請也支持...

    急凍豬肋條、可樂、檸檬、八角、肉桂棒、車厘茄、鹽和黑胡椒碎、可樂、檸檬、檸檬汁、黃糖、茄汁

  • 南北杏無花果百合冰糖燉雪梨

    katiekitchen

    超級滋潤的燉糖水 女孩子要滋潤一下 皮膚保持白白滑滑

    雪梨、無花果、南北杏、百合、滾水、冰糖

  • [情人節系列 -- 紅菜頭粟米薄餅] 影片

    戀上味覺

    摰愛在情人節當日能吃到你/妳自家製的愛心pizza,定會甜在心!! 只要早一天烤焗好,那便有更多...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、磨菇、菠蘿、...

  • 芥末拌人參果

    ximending

    人參果是茄子之類的水果.香氣是芭樂+芒果,口感像香瓜,但甜度低.適合當作涼拌菜料. 配芥末...

    人參果肉塊、鹽、粗芥末粉、滾水、白米醋、味霖