熱門食譜 食譜、做法 - 共1517

  • 龍蝦湯 影片

    Uncleray Foodlab

    在咁多種湯類之中,我最喜歡的是龍蝦湯,但一般在餐廳裏學到的龍蝦湯, 可能價錢不菲,加上有很大的機...

    龍蝦尾、龍蝦高湯、麵粉、牛油、紅酒醋、鮮忌廉、鹽、番茜

  • 椰汁火龍果蒟蒻果凍月餅

    Fens

    製作蒟蒻果凍月餅用料很簡單,只需準備水果和蒟蒻粉,就可以輕易地製做出低脂、低卡、不油膩、而且很爽...

    芒果蛋黃材料:芒果泥約 (芒果用攪拌機打成漿)、芒果蛋黃材料:清水、芒果蛋黃材料:蒟蒻粉、...

  • 咖喱牛腩 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    頻道2週年,今次同大家吹下水,順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單,用現成咖喱漿煮,...

    牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適

  • 三文魚頭豆漿湯

    Elaine袁太廚房

    用豆漿煲的湯水 , 除飲湯食湯渣外 , 用來做火鍋湯底都一樣正斗 , 而且有我最愛的三文魚頭 ,...

    三文魚頭、娃娃菜、炸枝竹、芫茜、無糖豆漿、熱水、薑、胡椒粉、鹽

  • 清燉瘦肉汁(一)

    花師奶

    花師奶在網絡裡沉寂了好一陣子,做什麼也提不起勁,原因是生命裡經歷了些變卦,身體做了個小手術。雖然...

    豬展、杞子、果皮、鹽、凍開水

  • 桂花燉蓮子百合 清上暖胃化痰

    註冊中醫胡淑怡

    大部分人未必是 單純的虛寒體質,或是 純粹 有熱的體質, 疾病經常見到寒熱夾雜, 體質滿是奇怪,...

    龍牙大百合、白蓮子、桂花、飲用水

  • 哈蜜瓜椰奶刨冰 메론빙수

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國多數用青色肉的蜜瓜來做刨冰的,這個食譜特別用了橙色肉的哈蜜瓜來做今次的刨冰,冰就用了一半奶和...

    哈蜜瓜、椰奶冰粒、雲呢拿雪糕球、煉奶

  • 涼拌鮮魷

    兼職煮婦

    夏天最啱食涼拌,酸酸甜甜很開胃

    細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋

  • 韓式一隻雞湯鍋!!完全提煉出雞的精華呀~

    Popo Huang

    韓國必吃的美食之一"陳玉華奶奶一隻雞湯鍋"~吃過一次就忘不了那鮮甜湯頭^^ 用心熬煮一鍋~...

    全雞、蔥白、蔥綠、洋蔥、蒜頭、月桂葉、馬鈴薯、年糕、剪刀、韓式辣椒醬、醬油、白醋、蒜泥

  • 滷水鴨腿

    Elaine袁太廚房

    呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    急凍鴨腿、滷水料包、薑、錫紙、蔥、冰糖、紹酒、芹菜 (裝飾可省略)、生抽、老抽、酒、