熱門食譜 食譜、做法 - 共1828

  • 零失敗的中東包

    StefanelKitchen

    這個食譜的中東包,不需發酵, 成功率 100%,材料簡單,食厭三文治,不妨轉轉口味,點咖哩一流!

    普通麵粉、室溫水、橄欖油、鹽

  • 聖誕布朗尼(朱古力味/綠茶味) (Chocolate Brownies/ Green Tea Bro 影片

    姊妹交換食譜週記

    今次分享既聖誕樹Brownies, 超濃既朱古力味唔會太甜,綠茶味配果仁又超夾!!! 造型又夠晒...

    黑朱古力(72%/85%)、無鹽牛油、糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、果仁

  • 豉椒排骨臘腸煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是吃一鍋熱騰騰的煲仔飯!最喜歡冬天吃這個,暖胃又美味! 煲仔飯又稱瓦煲飯,用瓦煲...

    白米、水、排骨、臘腸、蔥花、蒜蓉、豆豉、指天椒、生抽、生粉、鹽、糖

  • 朱古力戚風蛋糕

    菠蘿愛入廚

    新年整這款糕,因為焗出來比較高身,寓意步步高陞!

    蛋白、蛋黃、糖、牛奶、可可粉、低筋麵粉、菜油30g

  • 【新手必學】芝士鬆餅 Cheese Muffin

    MrsPsKitchen

    又是超簡單、新手必學的鬆餅食譜。平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muf...

    煙肉(煎香)、蕃茄、青/紅椒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、車打芝士、雞蛋、牛奶、溶化牛油

  • 蛋黃玫瑰酥

    高太廚房

    蛋黃玫瑰酥靈感來自朋友送給我一包蛋黃魚皮,剛巧雪柜有兩塊酥皮,於是就用了兩個咸蛋黃去做出了這款玫...

    咸蛋黃、酥皮/酥餅、玫瑰露酒、砂糖

  • 麵醬南瓜炒黑豚肉

    katiekitchen

    用了麵醬加入清甜的南瓜中 味道提升 黑豚肉淋身又入味 很健康呢

    南瓜 (可選用日本南瓜)、黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售)、麵醬、水、蒜頭、蔥段、鹽...

  • 金銀花菊花蜜

    姊妹交換食譜週記

    金銀花可以清熱解毒、清肝瀉火、疏散風熱; 而菊花亦可以消暑止渴、清肝明目。春夏天都好適合飲架~~...

    金銀花、白菊花、蜜糖、水

  • 青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉

  • 客家 咸湯丸 冬至食品 影片

    Smallhouse Cooking

    最出名是「客家」的鹹湯圓,各地區均有人煮食,配料各異, 但離不開香菇、豬肉,菜,軟糯的糯米配上肉...

    糯米粉、食用色素 (紅)、涼白開水、雞腿、豬冧肉、冬菇、竹笙、雲耳、旺菜、自家製雞高湯、清...