熱門食譜 食譜、做法 - 共1828

  • 【雜果蛋糕】

    Ann Kok

    因為雜果已經有了糖分醃製,所以這次的蛋糕減少了糖分,做出來的蛋糕鬆軟,到了隔天也是一樣鬆軟的 ...

    蛋、牛油、白砂糖、淡奶、自發粉【 Self-Raising Flour】、雜果乾

  • 免焗版 牛奶慕斯蛋糕 6寸

    Helen Helen

    炎炎夏日……完全不想動焗爐……做個快……靚……正的免焗爐牛奶慕絲……清爽不油膩、40分鍾不用就可...

    日本3.6牛奶、砂糖、淡忌廉、魚膠粉 +冷開水、消化餅乾碎、無鹽牛油、裝飾水果

  • 濃情朱古力蛋糕

    BakeryMan

    一款香濃朱古力及口感鬆軟蛋糕,喜歡食朱古力人士必定喜歡整。

    蛋、砂糖、低筋粉、無鹽牛油、朱古力粉、士多啤梨、糖霜

  • 飯煲版叉燒醬排骨

    SamSamKitchen

    用叉燒醬醃肉真係好正... 今次用嚟醃排骨無懈可擊... 食到舐舐脷!😋😋😋

    排骨、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、老抽

  • 鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕 影片

    Karen Ling

    鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕,吃多了甜蛋糕,今天來點咸口味的蛋糕,鹹香鬆軟。我做小的6寸,8寸的材料乘...

    3 large eggs A雞蛋、2 Salted egg yolks 咸蛋黃、Cake ...

  • 冰糖燉燕窩 產後 養顏補品 增強免疫力 影片

    Smallhouse Cooking

    燕窩化成水? 便是假?! 燕窩入門介紹? 什麼是毛燕? 功效 : 潤肺養顏,潤燥、益氣補...

    印尼燕盞、冰糖、清水

  • 愛玉檸檬凍飲

    Amyの私人廚房

    愛玉有豐富的天然酵素和果膠,有降三高及幫助腸胃代謝之功效,自己動手做的愛玉不只衛生,還可以加入檸...

    愛玉、開水、檸檬、蜂蜜、冰塊、純棉布袋子

  • 湯水篇|曇花 霸王花 煮花生眉豆 雞腳湯 清熱 利腎去水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 清熱 、潤肺、 去痰火 、利腎去水、 去腸濕熱 不宜以下人士 : 孕婦、體...

    曇花、霸王花、(急凍) 雞腳、鹽醃豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、薑片、清水

  • 【影片】一鍋到底!日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了!除了雞油,加上史雲生清雞湯,做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」,好滿足呀! ...

    史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

  • 百香果蛋糕捲【聖誕派對】

    魏碧綺

    很喜歡百香果的香氣,也是維生素C優質的來源!把百香果做成蛋糕,加上自製的草莓果醬,香甜果香的酸甜...

    草莓果醬、新鮮百香果、低筋麵粉、蛋黃、橄欖油、細砂糖、蛋白、細砂糖、檸檬汁