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【冬瓜薏米排骨湯】

天氣熱又焗又濕飲多了凍飲要消暑去濕最好不過煲冬瓜湯放工沒時間最好煲這個湯...

冬瓜、排骨、生薏米、薑

中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....

白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲

海味在潮濕天氣難以保存，所以通常會一次過浸發後用密實袋放冰格。過年後留下來的食材不多，於是將佢地...

已發的花膠、已發的海參、蠔豉、竹笙、干貝、薑絲、冬菜、大地魚粉、胡椒粉、塩、米、水

在家食中菜食到悶悶地，今餐轉食下居酒屋串燒🍢 。假如一次食唔晒，仲可以放入冰箱做儲糧。大家有冇f...

雞柳、雞髀肉、雞軟骨、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］胡椒粉、［醃料］乾蔥蓉...

無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意，但味道可...

肉碎（少許肥）、西洋菜、芹菜、芫茜、蒜蓉，薑蓉、蝦、鹽、麻油、豉油、生粉、胡椒粉

我心中的香港血液在呼喚著這陣子想吃白汁雞皇飯今天天氣溫暖就來做個好吃的brunch ...

雞腿排、三色菜、鮮奶油、鹽、胡椒粉、米酒、鹽、黑胡椒粉

羽衣甘藍菜大家吃過未呢？今日與大家分享特別的韓式羽衣甘藍煎餅食譜，煎餅內加入了甘筍、洋蔥和紅辣椒...

羽衣甘藍、洋蔥、甘筍、紅辣椒、韓國煎餅粉、水、韓國炸粉、煎餅醬油、豉油、蘋果醋、水、糖、韓...

不要烤的叉燒，多汁又滋味。想知道我更多免費影片食譜記得Like 我的Facebook page...

夾心豬肉（梅花肉）、清水、椰糖

好多朋友仔都好鍾意瑞士汁嘅味道，Chef Meow 同大家分享一個用瑞士汁烹調嘅五花腩，惹味嘅...

五花腩、瑞士汁、薑

巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉