貓糧
家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...
白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...
Ada Fong
踏入夏季,熱c辣辣,煲定D酸梅湯放雪櫃,家人返嚟有得飲,嘩!好正呀!飲一啖舒服曬……
酸梅湯,...
鳥梅、山渣、甘草、麥芽、水、冰糖
YeungMa
此款小食用上麥包代替傳統的牛油批皮,即時油膩感大減,又變得簡單易做得多,批餡充滿蛋奶香和煙肉既鹹...
日本南瓜、菠菜、洋蔥、麥包/白麵包、煙肉粒、蛋、奶、鹽和黑胡椒
ㄚ曼達
每次吃燒臘便當時,我最喜歡的配菜就是酸酸甜甜的港式泡菜,不僅可以解油膩,還十分的下飯!
在...
小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、糖、水、醋
ㄚ曼達
天氣漸漸變冷了,日夜溫差大,這一趟回台北,大家有點受寒了,所以今天我特別燉了黃金雞湯,讓大家暖暖...
大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽
Owenmama
件扒係幾個月前團購的, 送到先知成條16吋長, 超壯觀! 其實做法唔難, 唯一難度...
急凍斧頭扒 (約3.5磅, 2.5吋厚)、幼鹽、黑椒、橄欖油、香草
廚房女漢子Ritas
應老公的要求,做了菲律賓的青木瓜雞湯,加了青辣椒後讓湯頭風味更豐富好喝!
這款雞湯具有平肝和...
青木瓜(約750g)、雞腿、蒜頭、薑片、洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉
Fens
香橙排骨是很適合夏天吃的家常菜,它和糖醋排骨一樣有著酸甜的味道,但水果的酸甜並沒有糖醋般刺激,只...
排骨、新鮮橙、生粉 (太白粉)、生粉水 (太白粉水)、排骨醃料:醬油、白糖、米酒、白胡椒粉...
Louis Wong
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北海道3.6牛奶、淡忌廉、魚膠片、砂糖
MrsPsKitchen
抗疫期間要保持身體健康,吃營養價值高的食物,簡單又美味!這個意大利蛋餅Frittata就是烘蛋,...
洋蔥、紅椒、磨菇、菠菜、煙肉、雞蛋、牛奶