熱門食譜 食譜、做法 - 共4407篇

  • 芝麻卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    公司附近開咗一間素食菜館,其中一款細時很喜歡吃的芝麻卷又叫菲林,不過一睇價錢嚇一嚇,每碟承惠三十...

    黑芝麻粉、粘米粉、馬蹄粉、糖、油、水、白芝麻

  • 非洲雞扒

    Karen Ling

    用了茄汁，花生醬，淡奶，椰絲做的秘制的醬汁，香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!

    大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...

  • 黑豆紅棗湯水

    喬一

    千言萬語匯成一句，黑豆要選顆粒飽滿的，帶綠芯的，好處有很多：滋阴补肾 健脾益气，补肾，防衰老，保...

    黑豆、紅棗、冰糖

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  • 臘腸冬菇蒸雞飯

    斯房菜

    天氣凍凍地，無米落肚真係唔係好掂當，一人一盅蒸飯係時候出動，配埋自製甜豉油，一流呀！ 請支持我...

    雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖

  • 素炒雲耳土豆絲

    高太廚房

    土豆香港人又稱為叫做薯仔,炒土豆絲亦即是炒薯條,將薯條泡浸及換水多次,會令到薯條更爽脆,加上了雲...

    薯仔、雲耳、素蠔油、香菇味粉、砂糖

  • 鹽焗烏頭

    H2_Cooking

    食魚唔係一定要蒸既，鹽焗也可以很美味！

    烏頭、薑、香茅、青檸、粗鹽

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  • 迷你英式酥皮肉卷

    姊妹交換食譜週記

    呢個英式肉卷，整法簡單，細細個，方便食，係我平時開party既常備小食之一。 黎緊既聖誕par...

    急凍酥皮、豬肉碎、芝麻、調味料、咖哩粉、甜椒粉、孜然粉、蒜粉、鹽、黑胡椒碎、麵包糠、牛奶

  • 蒜頭豆豉蒸盤龍鱔 影片

    慳家小師奶

    之前出街食蒜頭豆豉蒸盤龍鱔以為好難整！ 但自己整過後原來好簡單！ 最緊要買到條新鮮肥美嘅白鱔...

    白鱔、豆豉、蒜蓉、豉油、糖、麻油、蔥粒

  • 海南雞飯 Hainan Chicken Rice

    Cook1Cook

    帶飯帶到無新意，可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲，再將雞腿煮熟，就完成...

    雞腿 Chicken Leg、米 Rice、雞湯 ...

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  • 咸蛋節瓜滾肉丸 影片

    鐵朗

    少人食飯就簡單處理，唔急但要快 🤣🤣🤣 咸蛋節瓜滾肉丸 (湯料上碟就變成一碟餸 )，簡單慳火慳時...

    節瓜、免治豬肉、咸蛋、大地魚粉、糖、雞粉、麻油、蔥粒、鹽、薑