熱門食譜 食譜、做法 - 共4407

  • 芒果班戟

    高太廚房

    芒果班戟是香港甜品店之熱門甜品,現在剛好芒果收成季節,大家不妨又試試吧!

    芒果(可以做8件)、低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用油、淡忌廉

  • 蝦膏炸雞塊

    SamSamKitchen

    蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!

    雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖

  • 蠔豉粥

    janicescookbook

    呢個做法做出嚟嘅【蠔豉粥】真係好味喎!

    米、水、蠔豉

  • 香草蜜糖雞鎚

    LoveKellyKitchen

    聖誕Party點少得食雞 不過吾想煮一隻雞咁麻煩,好難處理,就可以試吓用雞鎚代替,開party...

    雞鎚、紅洋蔥、紅椒/黃椒、意大利青瓜、紅蔥頭、清雞湯、牛油、青檸、蜜糖、橄欖油、老抽、喜馬...

  • 冬菇栗子豆腐

    高太廚房

    冬菇栗子豆腐是用了簡單方便的紅燒汁烹調出的一款素菜,喜歡素食的朋友可以試試....豆腐代替了豬肉...

    厚肉乾冬菇、半殼栗子半磅、炸豆腐、小棠菜、紅燒汁、食用開水

  • 【養顏甜品】五白湯 Snow Pear and Peanut Soup 影片

    Cook1Cook

    五白湯係一道經典嘅甜品,深受民國時期嘅女士們歡迎。佢叫五白湯,係因為用咗五種白色嘅材料去做。如果...

    花生 Peanuts、糯米 Glutinous rice、白蓮子 Lotus seeds、...

  • 百花煎釀海參

    SamSamKitchen

    这是ㄧ道很簡單的海參菜式。。。用来宴客非常體面!

    已發海參、薑、葱、蝦滑、粟粉、蠔油、糖、水

  • 🔶️🔹️ Lego 果汁啫喱糖🍬🔷️

    Zareen媽媽

    輕鬆甩模,一粒都無爛! 口感 QQ, 小朋友見面都忍唔住嘩嘩聲, 跟住……食晒!

    果汁、魚膠粉、糖、水

  • 電飯煲食譜|電飯煲栗子炆雞 Braisd chicken with chestnut in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    這道菜以電飯煲為工具,將鮮嫩的雞肉和香甜的栗子悉心炆煮而成,雞肉吸收了栗子的香氣和湯汁的精華,口...

    冰鮮雞、去衣栗子、蔥、乾蔥、薑片、蠔油、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、水

  • 椒鹽九肚魚

    YeungMa

    椒鹽九肚魚一向都是很受歡迎的一道菜色,表皮可口酥脆,魚肉嫩滑,惹味得很。材料簡單,步驟不太複雜,...

    九肚魚、鹽、糖、紹酒、紅辣椒、鷹栗粉、蒜蓉、乾蔥蓉、椒鹽