熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 五香玻璃肉

    SamSamKitchen

    玻璃肉好味又易煮。。。唔怕煮得唔好變到又乾又柴!!!

    玻璃肉、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粒、香葉、生抽、老抽、花雕酒、雞粉、糖

  • 雞煲蟹

    魚蔓之秋

    一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味,或者把蟹煮成雞味,而是把這兩種食物混在一起以後,讓雞和...

    三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑

  • 自製酥脆奶油豬仔包

    MrsPsKitchen

    香港著名茶餐廳的奶油豬仔包,自己做也超容易。非常容易搓的麵糰,超酥脆的外層,內裡鬆軟。將豬仔包切...

    高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、糖、牛奶、油

  • 餐肉蛋免捏飯糰

    Cook1Cook

    唔需要任何工具同技巧,都可以擁有一個五顏六色嘅高顏值飯糰便當!跟著我地用一塊午餐整出可愛嘅貓咪飯...

    餐肉、蛋、青瓜、白飯、紫菜、芝士、白醋、紫菜粉、糖、鹽、芝麻碎、麻油

  • 蒜香蜜糖金沙骨

    惠康超級市場

    唔用焗爐都可以炮製金沙骨 ? 今次試用 #惠食情報關注組 推介嘅御品皇金標生抽,不含防腐劑而且夠...

    金沙骨、蒜頭、蔥、蜜糖、御品皇頂級泰國純正花生油、御品皇金標生抽、御品皇花雕紹興油、糖、鹽...

  • 湯水篇|魚腥草 蘋果 豬肉眼湯 清熱解毒 止咳化痰 影片

    Smallhouse Cooking

    宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 體質虛寒、女性在月經期間、進食過多會引...

    魚腥草、紅/青蘋果、豬肉眼、陳皮、清水

  • 【止咳湯水食譜】神奇止咳燉洋蔥 Stew Onion 影片

    Cook1Cook

    #止咳妙法 #天然食療法 #止咳及殺菌 | 止咳靠洋蔥 | 頑固咳嗽都治好 | 日常保健 ...

    洋葱 Onion

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底,放入傳統嫩豆腐,略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁,滑嫩又...

    傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、高湯或清水、蔥花、香菜、醬油、鹽、棕櫚糖或冰糖、乾辣椒

  • 玫瑰豉油雞

    Owenmama

    Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香! 整呢個雞其實無乜...

    全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

  • 簡單烤箱料理:黑胡椒鹽烤鮭魚/教你如何挑選新鮮鮭魚/如何保鮮

    Pam慢食生活

    從小就聽媽媽說,要多吃鮭魚才會頭好壯壯 因為鮭魚中的Omega-3是很好的蛋白質和深海魚油...

    鮭魚、橄欖油、研磨黑胡椒、鹽、義大利香料