熱門食譜 食譜、做法 - 共36358篇

試做食譜~《起司辣炒年糕》

歐巴桑的快樂廚房

最近幾年除了鍋具碗盤外ˊ 最讓我感興趣的就是各式各樣食譜書了。 一直都覺得ˊ如果花個2~3佰...

韓式年糕、魚板、起司、韓式辣椒醬、糖、高湯

生炒糖醋排骨

蜜薯薯

排骨叫人又愛又恨的菜式，全瘦不好吃，半肥瘦好吃但脂肪比較多所以吃不了太多便會覺得飽及膩感，要想吃...

肉排、鎮江淅醋、老抽、生抽、片糖、茄汁、生粉、水、蔥段、薑片、胡椒粉、油

意式黑醋小番茄（簡易版、可素食)

貓糧

春天溫度回升、濕度上升，同時也很易令人春困！ 一旦體內堆積了濕氣，便會變得容易沒胃口，此時...

小番茄（單色或不同色也可以）、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖（可按喜好增減...

【青檸瑞士汁燒雞】

Meow Kitchen

上星期整咗呢一個燒雞之後， 大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

客家粄粽（粿粽）

廚房女漢子Ritas

女漢子雖然不是客家人，可是小時候很多鄰居是，所以有機會能吃到這個古早好味道，香Q甜的外皮，加上鹹...

粽葉、綁繩10條、沙拉油、豬絞肉、蘿蔔乾、香菇、蝦皮、紅蔥頭、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉、五香...

大蒜奶油醬❤圓柱體奶油手法

俏媽咪潔思米

想知道西餐裡每次餐前麵包上的大蒜奶油料理怎麼來的嗎???怎麼弄成圓圓切片的呢?保鮮膜是訣竅~ ...

無鹽奶油、鹽、蒜末、胡椒粉、洋香菜末

超香脆 香蔥吞拿魚芝士麵包 影片

Kimi Kimi

好喜歡的一款咸口麵包，裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料， 一口吃下真的很滿足！外皮色澤金黃 ...

高筋麵粉、雞蛋、水、砂糖、酵母、鹽、無鹽黃油、吞拿魚罐頭、香蔥碎、黑胡椒、Mozzarel...

簡易泰式單骨雞翼

假日廚房～好煮易

單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食，其實在家中也可以輕鬆製作；用低温慢焗方法，可以保持雞翼肉質嫩滑...

雞翼

【祛濕茶】薏米粟米鬚檸檬水 清熱、健脾、減肥！ 影片

Carlina

簡易做法當中有一些竅門。春天夏日的健康飲品。

生薏米、熟薏米、粟米鬚、檸檬、冰糖、水

韓式燒五花 影片

戀上味覺

肥滋滋的五花肉，經特色醬料醃製後，烤焗出來富韓式風味，以令在家裡也能重現韓式烤五花肉的爽快度，快...

豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉