熱門食譜 食譜、做法 - 共809篇

  • 豐富鍋菜 -《味噌湯》

    米太廚房手記

    這是一款經典菜式，一煲湯裏有肉有菜有豆，配以有香濃的味噌，非常營養美味！加個簡單的小菜和飯，已經...

    豬柳、硬豆腐、大蔥、洋蔥、薯仔、青辣椒、公魚乾、蒜頭、味噌

  • 簡單易整的餃子pizza

    Sasa自家煮意

    網上近排好hit的餃子pizza，唔使焗爐同光波爐，只要用平底鍋就可以整到美味可口的小食

    細洋蔥1個切幼粒、粟米1條剥粒、細罐頭菠蘿1罐切細块、脆皮腸4條切粒、蕃茄1個去皮去籽切粒...

  • (煮食影片) 魚丸海帶湯 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    白魚丸、海帶、白菜、鹽、水

  •

  • 脆烤五花肉

    甜姐兒玩廚藝

    經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...

    五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...

  • 紫菜動物餅

    艾華斯

    我做的跟市面出售的那款不同，口感像梳打餅的。但我覺得一樣美味，放在家中或公司當小吃也不錯啊:) ...

    牛奶、酵母、高筋粉、低筋粉、鹽、牛油(置室溫放軟)、壽司紫菜

  • 雙重朱古力鬆餅

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、Hershey's 無糖朱古力粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油...

  •

  • ～南瓜忌廉湯～

    PinkyHung

    西式南瓜濃湯料理口味多變化，這一道南瓜濃湯食譜，全用了3類橙色蔬菜來做，顏色非常奪目吸引，而且營...

    橙色肉南瓜 切粒、橙色肉番薯 1條 切粒、甘荀 切粒、清水、牛油、厚忌廉 (Frenc...

  • 超幼滑薯蓉 [小秘訣]

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵薯蓉！超幼滑美味！在西餐廳常到的，在家做也超簡單！只要留意一些細節，便做到高級餐廳...

    馬鈴薯、牛奶、牛油

  • 【似模似樣】虎皮雞蛋 Tiger skin soy sauce eggs 影片

    Cook1Cook

    虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式，將雞蛋先煮再煎再煮，焦香的外層有點像虎紋，濃濃的醬汁早已滲入蛋內，再掛...

    雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...

  •

  • 燒果子

    香港好廚娘

    燒果子其實做法很簡單，做出來後樣子很可愛又好味

    蛋黃、低粉、煉奶、泡打粉、豆沙或栗子泥