熱門食譜 食譜、做法 - 共832篇

  • 香蕉磅蛋糕

    Owenmama

    今次主要介紹長型磅蛋糕做法， 雖然要焗40分鐘， 比杯裝焗耐好多， 但我個人覺得賣相同口感同較優...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉、發粉、香蕉(用差壓成泥狀)

  • 洛神花特飲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我家對仔囡好喜歡飲檸檬薏米水,今次利用洛神花的顏色和酸味調製一杯洛神花特飲,視覺和味覺都好好。 ...

    洛神花、生熟薏米、青檸汁、水、蜜糖、冰糖

  • 蔓越莓香草冰淇淋(免蛋黃)

    Chris Lee

    費城式冰淇淋不含蛋黃，法式或卡式達式冰淇淋才加蛋黃。今天這個食譜是最簡單的，可再自行變化加入水果...

    鮮奶油、牛奶、糖、香草精、鹽、蔓越莓乾

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  • 黑糖紅豆湯

    豆豆

    曾經巨蟹座研發工程師的你，因我貧血，你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯，隔天在內科拿保溫瓶給我喝！你說過：...

    紅豆，黑糖、水，電鍋外鍋水

  • 奶油戚風杯子蛋糕

    魚蔓之秋

    約一小時左右便可完成的杯子蛋糕

    低粉、雞蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精

  • 万圣诞之猫头鷹Oreo玛芬

    Karen Ling

    简单又可爱的万圣诞之猫头鷹Oreo玛芬，重点是玛芬非常美味松软，完全是我要的口感。想知道我的更多...

    60克无盐奶油、35克细砂糖、鸡蛋、酸奶（yogurt)、牛奶、香草精华、中筋麵粉、发粉、...

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  • 氣炸鍋紫薯芝士撻 Airfryer Purple Sweet Potato Cheese Tart 影片

    Cook1Cook

    相信唔少朋友都試過買現成流心芝士撻，其實芝士撻唔係太難整， 今次我地就教大家整顏色更吸晴嘅紫薯...

    Tart Dough、低筋麵粉 Cake Flour 100g、無鹽牛油 Unsalte...

  • 蝦米辣椒油枝竹燜五花腩 影片

    鐵朗

    又係用煲過湯的材料做出一個餸，又慳左少少買餸錢 😁😁😁

    枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水

  • [半小時滷牛展 ] (牛腱) 慳火、慳時間！😍😚😋 影片

    HelloMay

    同大家分享如何在短短半小時，利用 Instant Pot（壓力鍋）來製作美味的滷水牛展！影片中還...

    牛腱、油、薑、葱白、冰糖、料酒、生抽、鹽、水、滷包

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  • 蘿蔔香菇雞湯-電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    温度驟降,這時來一碗暖呼呼的湯最適合了!用電鍋燉煮超方便,自己動手做湯鮮味美、料多最實在~ ...

    雞肉、香菇、白蘿蔔-小、蛤蜊、烹大師干貝風味、塩、紅蘿蔔