熱門食譜 食譜、做法 - 共738

  • 焢肉飯

    男人廚房

    焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位,儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化,但是經典永遠是經...

    五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...

  • 莓莓優格磅蛋糕 ~ Berries Yogurt Pound Cake

    ivyskitchen

    春天的氣息又到了 滿滿的莓果放滿桌子 真是幸福 ~ 做個莓果多多的蛋糕 笑意就更濃了 !...

    低筋麵粉、糖、無鹽奶油、泡打粉、蛋、原味優格、藍莓、草莓、珍珠糖

  • 黑糖香蕉合桃蛋榚

    H2_Cooking

    用橄欖油代替牛油,用豆漿代替牛奶,用上黑糖和有機合桃,是非常健康的蛋榚!

    香蕉、雞蛋、低筋麵粉、黑糖、棷欖油、無糖豆漿、泡打粉、有機即食合桃

  • 金針香菇雞湯

    俏媽咪潔思米

    八九月,花東盛產的金針,有種特殊香味,清甜香脆口感。在花苞開之前要趕緊採下,開花後短暫的花期瞬間...

    棒棒腿切塊、金針、香菇、水、薑、薑(川燙用)、米酒(川燙用)、鹽、胡椒粉

  • 柚子茶麻糬波波【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Sasa自家煮意

    平時大家應該經常食開芝士、朱古力味的麻糬波波!唔知柚子茶味的麻糬波波有無食過呢?Sasa好喜歡大...

    麻糬波波預拌粉、鮮奶、無鹽牛油、高島蜂蜜柚子茶、砂糖

  • 果醬冬甩 Doughnuts

    MrsPsKitchen

    平常吃的冬甩都是一個圈形(甜甜圈),但我比較喜歡吃有餡料的冬甩。圓圓的炸彈形,內裡可加入不用的餡...

    中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛油、牛奶、雞蛋

  • 香菇鮮筍排骨鹹粥

    廚房女漢子Ritas

    夏天的竹筍鮮嫩可口,筍香十足,用來煮一鍋美味營養的香菇筍粥,真的很適合下過雨後的傍晚~ 也歡迎...

    白米、鮮筍、排骨、乾香菇、蝦米、油蔥酥、蔥花、芹菜末、鹽、白胡椒粉

  • 番茄牛尾湯

    姊妹交換食譜週記

    出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...

    牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽

  • 五柳菜雞蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,大家有冇食過懷舊小菜呢!今次分享一個五柳菜雞蛋,一個價錢平懷舊小菜!(甜酸因個...

    雞蛋、五柳菜

  • 【食譜】[中式]鹽焗烏骨雞

    dtmsimon

    最近禽流感的問題相當嚴重,相信許多人聞雞、鴨、鵝色變。基本上這一波疫情已經讓台灣的鵝肉斷貨了,同...

    烏骨土雞約4~5斤、鹽、粗鹽