陳媽私房
超簡單又不用開火的電鍋料理蒸瓜仔肉，白飯又可以吃好幾碗了呀!
陳媽私房YouTube頻道：...
豬絞肉、蔭瓜罐頭、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油
甜姐兒玩廚藝
鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...
虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩
MrsPsKitchen
芝士+香蒜絕對是超配的組合！在西餐廳經常會有的蒜蓉包，充滿香濃的牛油香蒜味，麵包非常酥脆，再加金...
長法包、牛油、蒜蓉、巴西里碎Parsley、Mozzarella芝士碎、車打芝士碎
May豬有請
回想我當年剛買焗爐，
第一次烘焙就是做這一個。
材料簡單，做法容易。
味道足可媲美馳名的Jxxx...
牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉
小廚房煮大餐
過完農曆年初一 好快又到元宵節 大家也有剩餘糯米粉 就作一個代表一家團圓的湯圓
喜歡我的影...
炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水
May豬有請
另一上海經典小菜！
非常適合悶熱又缺乏胃口的夏天～
一碟有瓜有肉又有粉，
不想吃飯時直接當...
雞腿扒、青瓜、粉皮、調味雞汁、紹興酒、葱、薑、日式芝麻醬、蒜蓉、花生醬、麻油、蜜糖
甜姐兒玩廚藝
醃過咖哩和蜂蜜的雞腿肉先放鍋乾煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不會烤太久讓肉都乾了,多汁香...
去骨雞腿、可果美咖哩火鍋高湯、紅椒粉、蒜泥、蜂蜜、義式香料(可省略)
蜜薯薯
天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過，用佢釀瑤柱就是酒席常出現，在家做家常菜可...
節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油
姊妹交換食譜週記
今次呢個黃金蟹籽炒飯，
只係簡單用罐頭蟹肉同埋蟹子做配料，
咁就做到豐富又豪華既炒飯！
今...
冷飯、雞蛋、紅蔥頭碎、蟹肉蟹膏罐、蟹籽
Ann Kok
外皮酥酥脆脆。。內裡多汁充滿濃濃的鹹蛋味道，希望大家喜歡^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...
雞翅膀、鹹蛋、薯粉、食水、麻油