熱門食譜 食譜、做法 - 共17366篇

蘋果炆排骨 影片

肥野廚房

天氣又轉涼, 又係炆野嘅好時機, 今次用左兩個富士蘋果去炆排骨, 其實你可以轉用其他豬嘅部位都得...

排骨、洋蔥、富士蘋果、史云生豬骨湯、薑、鹽、BROWN SUGAR、英式芥辣、橄欖油、FI...

蒜蓉煎帆立貝食譜

住家廚神料理

其實每次在街上吃日本料理，我也覺得價錢貴，份量又太少，的確不是很剗划算，所以今天分享這道食譜，和...

帆立貝、蒜蓉、蔥花、蠔油、生抽、烏醋、清水

【冬瓜薏米排骨湯】

moonmoonkitchen

天氣熱 又焗又濕 飲多了凍飲 要消暑去濕 最好不過煲冬瓜湯 放工沒時間 最好煲這個湯...

冬瓜、排骨、生薏米、薑

脆皮燒肉（免烤箱）

廚房女漢子Ritas

超怕刷烤箱的女漢子，用平底鍋和鍋蓋，煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉～只用簡單三樣辛香料做...

帶皮三層肉、鹽、胡椒鹽、五香粉、沾醬、紅蔥頭或蒜頭、小辣椒、巴薩米可醋Balsamic、棕...

柚子梳乎厘班戟配草莓蛋白糖 【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片

慳家小師奶

原來柚子茶同蛋白糖，梳乎厘班戟味道好夾！ 酸酸甜甜感覺好清新！ 加埋杯熱柚子茶一齊嘆，真係一...

蛋白、糖霜、草莓柚子茶、檸檬汁、蛋白、蛋黃、低粉、泡打粉、鮮奶、糖、糖霜、柚子茶

雙蔥爆炒羊肉片

YeungMa

孜然和羊肉當然是天生一對的配搭，而洋蔥和京蔥的味道中和了羊肉的腥膻，再加入香料拌炒，大大提升味道...

紹酒、羊肉片、洋蔥、京蔥、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、乾辣椒、藤椒油/花椒油、生抽、生抽、生粉

XO醬肉碎豆腐煲【XO點嚐矜貴】

mrsyan

呢個餸靈感黎自咸魚雞粒豆腐煲，XO醬既甘香，用黎代替咸魚，即刻令這個豆腐煲變得不平凡，兼加添一點...

李錦記XO醬、豬肉碎、滑豆腐、水、蠔油

九肚魚冬菜粉絲煲

小高廚房

說起九肚魚，一般會想到椒鹽的做法，用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美，雖然其貌...

九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...

意大利黑松露什菌意粉

冰冰廚房

天氣咁熱真係唔想出街，一於約埋閨蜜、朋友一齊享受下廚樂！一齊用Divella意粉煮返個意大利黑松...

意粉、黑松露醬、磨菇、洋蔥、牛奶、忌廉、黑椒、鹽

【酸甜開胃】糖醋排骨 Sweet and Sour Sauce Ribs 影片

Cook1Cook

酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯，例如呢個糖醋排骨，醬汁同油脂混合，聞到都已經流口水。呢道菜仲...

一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...