熱門食譜 食譜、做法 - 共17366

  • 湯水食譜 | 黑靈芝南棗黨參湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Black Ganoderma Lucidum and Black Dates Dang She...

    黑靈芝 Black Ganoderma Lucidum、杞子 Wolfberries、黨參...

  • [ 超簡易改良版 ] 免油炸賀年小食~琥珀合桃 影片

    Missta愛。下廚

    每年農曆新年指定動作~炒合桃! 今年都一樣,沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食!出街買的琥珀合桃...

    美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻

  • 住家小炒皇

    LoveKellyKitchen

    上酒家經常會叫既菜式,每間酒家都有一款自己既小炒皇,配上碑酒真系一流!有日突然間好想食,加入自己...

    西芹、急凍蝦仁、腰果、豆干、雞扒、雞粉、鹽、蠔油、醃雞肉調味料:、蠔油、生抽、糖、油、水

  • 氣炸青衣魚柳

    高太廚房

    氣炸青衣魚柳是用了氣炸鍋去烹調,青衣柳肉質結實,用作炸魚柳十分合適,而用氣炸鍋亦十分方便快捷的....

    青衣魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽

  • 情人節提拉米蘇起司蛋糕 - 免烤無蛋

    貝絲

    帶有酒香、咖啡香的提拉米蘇起司蛋糕,免烤無蛋,製作容易,很適合情人節享用。

    Mascarpone 起司、Cream Cheese、市售打發鮮奶油、黑咖啡、香草精、黑咖...

  • 東坡肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用高壓煲烹調東坡肉,無高壓煲無問題,只係時間要預長啲,實際時間要靠自己測試。高壓我用咗25分...

    豬腩肉、八角、蒜頭、蔥段、薑片、薑片、蔥段、[調味料]生抽、[調味料]醬油/老抽、[調味料...

  • [家常小菜] 蕃茄肉碎炒蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    豐富營養,加少少肉碎入去令味道更好!簡單又易煮,小朋友最啱食! Facebook: Love ...

    雞蛋、蕃茄、肉碎、茄汁、糖、鹽、醃肉碎調味料:、生抽、糖、生粉、油、水

  • 日式白蘿蔔燉雞肉 影片

    貓糧

    家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...

    白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...

  • 梅菜扣肉

    陳家廚坊

    準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時 惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...

    連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油

  • 雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥 影片

    假日廚房~好煮易

    我喜歡吃炒粉炒麵,鴛鴦米即是粉絲及米粉,兩種不同「粉」不同軟硬的口感;貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...

    燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...