熱門食譜 食譜、做法 - 共17366

  • 炸芋蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬年就快來臨,介紹一款賀年食品俾大家,就係炸芋蝦,寓意食過芋蝦,全年笑哈哈!簡單材料簡單製作。

    刨皮芋頭淨重、岩鹽、五香粉、糯米粉

  • 沙參玉竹黑豆紅棗烏雞湯

    貓糧

    秋意漸濃,有些朋友的皮膚開始敏感和乾燥,正好可以煮這個湯。沙參、玉竹能滋陰潤燥,秋冬乾燥時飲最好...

    烏雞、沙參、玉竹、黑豆、紅棗、生薑、水

  • 《栗子香菇雞飯》

    米太廚房手記

    晚餐想食得好又沒太多時間準備?可以用電飯煲做一鍋"煲仔飯"! 準備時間大約半個鐘,之後交給電飯煲...

    雞腿肉、香菇、栗子、蒜茸、米、醬油、糖半茶匙、白胡椒、麻油(香油)

  • 【家常小菜】蘿蔔炒魚鬆

    TANG

    簡單易做的家常菜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    白蘿蔔、芹菜、鯪魚肉、薑片、胡椒粉、麻油、蔥花、魚露、糖、胡椒粉、生抽、糖、生粉、魚露、水

  • 氣炸蒜香T骨羊扒

    貓糧

    因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味,便試用氣炸鍋來煎,快靚正,效果不錯喔!

    T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

  • 紅燒豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒豆腐也是常見的家常料理,先把豆腐的表面煎到焦香酥脆,再利用紅燒的方式把豆腐燒入味,吃起來外皮...

    蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

  • 吉士忌廉泡芙

    Fens

    烤好的泡芙蓬鬆脹起,中間可填入不同味道的奶油餡或水果餡,風味變化無窮。

    泡芙外殼材料:低筋麵粉120g、牛奶/水 200ml、無鹽牛油 [奶油]、鹽、砂糖、雞蛋、...

  • 補腎去水腫 -《五指毛桃南杏合桃湯》

    米太廚房手記

    天氣熱辣辣,忍唔到口飲多左冰凍的飲品、食生冷食物,加上工作繁忙,好容易傷到脾胃,引致身體水腫!唔...

    五指毛桃、豬展、南杏、合桃肉、百合、蜜棗

  • 🐂🐂涼瓜炒牛肉🐃🐃

    Helen Helen

    一道家常小菜,有清脂消暑的作用,最適合夏天做菜來吃。🤤🤤🤤就是喜歡它的苦味🤣🤣 歡迎追蹤F...

    苦瓜、牛肉、蒜蓉、豆豉(洗淨稍壓爛少許)、葱花、生抽、粟粉(玉米粉)、油

  • 簡單食譜!冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆!

    Kylife

    今次分享一款我細個食到大,媽咪好鍾意煮既簡單餸菜,白蘿蔔加上鯪魚肉,再配合少量調味就已經好好味既...

    白蘿蔔、鯪魚肉、薑