熱門食譜 食譜、做法 - 共14526

  • 如何製作瑞士卷| 奶油生乳捲蛋糕 影片

    Daruma Chan

    鬆軟的海綿蛋糕,帶著濃濃的蛋香 搭配著creamy的忌廉 一塊蛋糕,一杯黑咖啡。 下午茶的...

    牛油、牛奶、雞蛋(蛋黃和蛋白分開)、糖、低筋麵粉、鮮忌廉、煉乳

  • 自家燻蹄

    戀上味覺

    簡單易做的燻蹄,做好了放進冰箱,當親友共聚時即可切片共享,在外觀與口感上,亦定會獲得很多掌聲與讚...

    急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 鹽麴柚子單骨雞翼(有片) 影片

    mujima

    唔使次次整蜜糖雞翼咁悶! 今次用鹽麴柚子醬來醃,酸酸甜甜好醒胃,小朋友餸飯一流,我個小朋友好食...

    雞翼、薑汁、鹽麴、柚子醬、水

  • 【筋肉寶寶養育記26M】媽咪滋潤湯水 X 蘋果雪梨無花果湯水

    Kylife

    最近依然持續乾燥!除了上次介紹的南瓜雪耳湯,今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家,喝完後喉嚨舒緩不...

    蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔

  • 雪花酥 影片

    Soph Mab

    其实我们也可以在家轻松完成这个好吃的雪花酥。雪花酥可是过年必备小零食。在家自己做雪花酥,真材实料...

    棉花糖、饼干、有盐牛油/黄油、奶粉、蔓越莓、开心果、杏仁、抹茶粉

  • 芋絲煎餅 影片

    AhSheh Loo

    外脆內軟,比芋頭糕更容易做 my youtube/ig/fb: https://www...

    芋頭、粘米粉、生粉、蝦米、臘腸、已炒熟芝麻、五香粉、雞粉、鹽、胡椒粉

  • 海皇魚肚豆腐羹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富,主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐,以上材料都好適合老人家和小孩子飲...

    魚柳(鯰魚/龍脷柳)、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、罐頭粟米粒、芥蘭菜粒(可免)、上湯、熱水、...

  • 【新手必學】免焗芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用...

    cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油

  • 腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片

    LoveKellyKitchen

    行街市咁啱有兩個大豬肚,見好耐無煲過豬肚湯啦,自己整當然乾淨又好食,但真系用多D時間同心機,今次...

    新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽