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蒜蓉豆豉煎雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

2019 年 07 月 21 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
蒜蓉豆豉煎雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
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蒜蓉豆豉多數用作蒸排骨,蒸魚,但用來做雞翼都一樣好味,加埋薯仔仲好送飯

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食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 雞翼 即買 6-10隻
    • 蔥 2條
    • 乾蔥 2粒
    • 蒜頭 3粒
    • 水 160ml
    • 生粉水 適量
    • 醃雞翼材料
    • 生抽 1湯匙
    • 糖 半茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 生粉 1茶匙
    • 調味料
    • 蒜蓉豆豉醬 1湯匙
    • 辣豆瓣醬 半湯匙
    • 糖 1茶匙
  • step1: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 加入醃料醃30分鐘
    1雞翼 即買 加入醃料醃30分鐘
  • step2: 熱鑊下油加入<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 煎至兩面金黃,不用煎熟,加入乾蔥和蒜蓉爆香,加入<span class="group_3">調味料</span>炒勻,加入水大火煮至滾,轉小火煮8分鐘,加入蔥段炒勻,加入適量生粉水炒勻即成。
    2熱鑊下油加入雞翼 即買 煎至兩面金黃,不用煎熟,加入乾蔥和蒜蓉爆香,加入調味料炒勻,加入水大火煮至滾,轉小火煮8分鐘,加入蔥段炒勻,加入適量生粉水炒勻即成。
TIPS
立即參加【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】食譜比賽 及【IG分享活動】,有機會贏取總值 $12,000 超市現金劵 https://cook1cook.com/event/lkk

Tags:

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