蒜蓉豆豉煎雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】 2019 年 07 月 21 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印 12 2 3551 請稍等. 請稍等. 蒜蓉豆豉多數用作蒸排骨，蒸魚，但用來做雞翼都一樣好味，加埋薯仔仲好送飯 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 雞翼 即買 6-10隻 蔥 2條 乾蔥 2粒 蒜頭 3粒 水 160ml 生粉水 適量 醃雞翼材料 生抽 1湯匙 糖 半茶匙 胡椒粉 少許 生粉 1茶匙 調味料 蒜蓉豆豉醬 1湯匙 辣豆瓣醬 半湯匙 糖 1茶匙 1雞翼 即買 加入醃料醃30分鐘 2熱鑊下油加入雞翼 即買 煎至兩面金黃，不用煎熟，加入乾蔥和蒜蓉爆香，加入調味料炒勻，加入水大火煮至滾，轉小火煮8分鐘，加入蔥段炒勻，加入適量生粉水炒勻即成。 TIPS 立即參加【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】食譜比賽 及【IG分享活動】，有機會贏取總值 $12,000 超市現金劵 https://cook1cook.com/event/lkk
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