【今晚煮乜好-人氣食譜】#是日貼堂 ～五香煎雞翼～

今次介紹「五香煎雞翼」食譜

～五香煎雞翼～
今次用五香粉加雞蛋醃，出奇地好好味囝囝話明天再煮



圖片來源：今晚煮乜好 @ Cobe Lee
 

今晚煮乜好 谷友都表示「 五香煎雞翼 」食譜很吸引，要求食譜

「五香煎雞翼」食譜 做法

雞翼清洗乾淨
用廚房紙印乾水份
用紹興酒，生抽，五香粉，鹽，兩隻雞蛋打散，粟粉，醃半小時至一小時
份量要注意幾多雞翼，用細火煎至兩面金黃就可以。



 圖片來源：今晚煮乜好 @ Cobe Lee
 

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常見問題：

問：請問只要五香粉加雞蛋嗎？鹽和糖需要嗎？
答：其實唔止有其他醃料：紹興酒，生抽，五香粉，鹽，兩隻雞蛋打散，粟粉。

問：這道菜難度高嗎
答：其實唔高，只需要在醃製上準備充足，如何中火慢煎就可以，十分簡單！