熱門食譜 食譜、做法 - 共9634

  • 日式香菇昆布

    ximending

    用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

    煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

  • 冬菇瑤柱燉湯

    雲端小廚

    清清的一道燉湯,十分甜美,真是好易做的喔 ~~

    冬菇、瑤柱、小旺菜、薑、金華火腿、水

  • XO醬炒腸粉

    AhSheh Loo

    超級懶,買現成腸粉,加啲醬料炒埋就得,快靚正! my youtube/ig/fb: ht...

    齋腸粉、乾蔥 切絲、蔥 切段、生抽、老抽、糖、XO醬

  • 宮保雞丁(素食版)

    Harumaki

    宮保雞丁在英美的中式外賣店廣受歡迎,香辛帶酸醋的味道甚為吸引。 宮保雞丁當然主料是雞肉;香辛料組...

    油豆腐、花生或腰果、蒜頭、乾辣椒、花椒、蔥段

  • 粉絲蝦米節瓜

    Deimo

    非常鮮甜的家常菜,做法超級簡單,粉絲好好吃!!

    節瓜、粉絲、蝦米、蔥花、薑茸、蒜茸、鹽、香油、白糖、料酒

  • 【Just Cooking】世界上最好吃的蕃茄蛋牛肉? 影片

    JustKailani

    這個可能係世上最好吃嘅蕃茄蛋牛肉,除了用料較重本,調味嘅運用都為呢碟看似無咩特別嘅茄蛋牛增添層次...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、蒜頭、葱、茄汁、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、白砂糖、生抽、味醂、日式醬...

  • 超滑冰糖燉蛋

    Vnique愛煮·主意

    現在出外食甜品,動輒都要數十元。原來簡單2隻蛋,短短15分鐘,就可以煮出滑滑冰糖燉蛋。 雞...

    蛋、冰糖、水

  • 香蒜肉絲意粉 [10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡某薄餅店的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味,肉粒,雜菜,火腿...

    長意粉、火腿、免治豬肉、洋蔥、磨菇、急凍雜菜

  • 是日晚餐:無水都可以蒸既節瓜?!

    tse_taitai

    超簡單,超簡單,呢個餸只要有節瓜同雞湯就可以,冇花巧既功夫,15分鐘就搞點,煮完個煲又唔太肥唔黏...

    節瓜、細雞湯、蔥花、金華火腿

  • 五香肉丁餐肉腸仔炒飯

    Elaine袁太廚房

    只用廚房的剩餘物資都可以做出一碟色香味俱全的炒飯 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

    五香肉丁(細)、芥蘭、雞蛋、廚師牌腸仔、午餐肉、雜豆、冷飯、薑、胡椒粉、鹽、魚露