May豬有請
肥美香口的白鱔,
配上煲仔飯不能缺少的飯焦,
再加上自家調配的煲仔飯豉油,
每口都令人回味...
米、白鱔片、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、鹽、糖、葱花、指天椒、生抽、老抽、水、冰糖
牛嫂廚房
是日食譜係【味噌肉碎茄子】!配上蛋鬆飯,麻油甘筍炒豆豆。快靚正,帶飯冇難度!必成功!
更多食譜...
茄子、豬絞肉、麻油、白味噌、味醂、日式醬油、砂糖
卷一廚房
小時侯 外婆的其中家鄉小菜就是炒米粉, 她非用新竹米粉不可。毋須探索她為何對新竹的情有獨鐘, 只...
新竹米粉 1包
夏之廚
只需三種材料就能做出美味的番茄芝士通粉,漫漫的芝士濃香伴著番茄的酸甜,完美!
通心粉、番茄、馬蘇里拉芝士、橄欖油、鹽、香草碎
小高廚房
薑葱蒜蓉炒花蛤快熟簡單,只要將花蛤和蒜蓉、薑葱同炒,15分鐘便煮好一碟香噴噴,啖啖鮮味的住家菜!...
花甲、薑(切絲)、蒜頭(切粒)、青葱(切段)、紹興酒、魚露
Carline Ki
凍烏頭魚是潮州菜中十分出名,買回來的烏頭魚,叫魚檔不要打鱗, 清洗內臟後, 入鑊蒸30分鐘後熄火...
烏頭魚1斤不打鱗。、粗鹽、胡椒粉
喬一
海馬的好處真是說也說不完,不過這道湯不適合感冒的人食用,感冒好了再吃,效果杠杠的。
海馬、瘦肉、芡實
貝兒實驗室
帶你品嚐舌尖上的阿根廷,看看畜牧大國阿根廷如何燒烤滋味鮮美、飽嘴多汁的牛肉,配上萬用阿根廷青醬,...
牛腹肉心 Flap Steak、鹽及研磨胡椒、蔬菜油、新鮮巴西利、新鮮奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭...