熱門食譜 食譜、做法 - 共9634

  • 【傳統蒸雞蛋糕】

    Ann Kok

    只需要4種材料,簡單的製作過程,很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉

  • [10分鍾食譜] 港式生菜魚肉 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食啦!自己屋企落手整,簡單易整10分鐘攪掂,可以喺屋企慢慢歎! Facebook: Lo...

    魚肉、生菜、水、清雞湯、鹽、蔥、蔴油、胡椒粉

  • [簡易青菜煨麵]

    戀上味覺

    煨麵是江浙一帶的煮法,是將麵條放入湯裏煮,煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁,是一種濃郁豐富的口感,麵條...

    小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油

  • [烤焗煮意] 太陽蛋唧唧醬多士 (附食譜)

    卷一廚房

    太陽蛋(英文:Sunny-side-up)是煎蛋中含油最少的一種做法,因外形像太陽一樣而得名。卷...

    白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬

  • 無水豉汁魚柳蒸豆腐

    May豬有請

    鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐, 加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬, 要多來一碗白飯呀~ 更多食譜...

    豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽

  • 洛神花茶

    大夫小廚

    新鮮洛神花茶味道帶微酸,配合山楂味道非常開胃,加入桂花味道更香

    新鮮洛神花(去果實)、無核紅棗(切片)、桂花、山楂片、杞子、冰糖、清水

  • 香脆素腐皮卷

    EATATHOME_食・家

    好吃的腐皮卷是什麼準則呢?我認為外皮要夠香脆,吃起來又不油膩,餡料豐富又有不同質感。 怎樣...

    圓形腐皮、中芹,切幼絲、甘筍,切幼絲、金菇、粉絲,剪成3段,水中浸軟、竹筍,切幼絲、木耳,...

  • (意大利菜)意式蕃茄青口Cozze alla Tarantina

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的番茄,配上鮮味的青口

    藍青口、車厘茄、羅勒、蒜頭、白酒、蕃茄糊、香草、鹽

  • (中國菜)糖醋排骨

    JessicaKitchen

    糖醋排骨稱為數字骨,材料份量易記,醬汁酸甜入味

    排骨、紹興酒、生抽、糖、鎮江醋、水

  • 日式芝麻醬豆腐

    卷一廚房

    豆腐的含豐富的大豆蛋白,而豆腐的營養中所含的維生素E,有防衰老的功效。豆腐的功效有助於心血管疾病...

    蒸煮滑豆腐、日式芝麻醬