熱門食譜 食譜、做法 - 共9634

  • 冬陰海鮮湯

    小高廚房

    每逢上泰國菜館吃飯都必點一鍋冬陰公。冬陰功湯煮法眾多,在家煮其實不難,只要配料齊備,便可輕鬆調出...

    鮮蝦 /大蝦、大蜆、草菇、蕃茄、乾葱頭、南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、冬陰功醬、車厘茄、清水...

  • 燒汁蘆筍豚肉卷

    Snowy Lala

    超級簡單又好食!15分鐘完成! 買定啲材料係屋企,就算落大雨都有飯食啦! - [insta...

    蘆筍、豬豚肉、日本醬油、味醂、糖、麻油、芝麻

  • 慢煮- 蜜糖芥末籽雞胸

    姊妹交換食譜週記

    雞胸平時食會覺得較鞋烚烚… 但經過慢煮之後,原來雞胸都可以好滑,啖啖肉… 用蜜糖芥末籽醃入味...

    雞胸 (1件)、蜜糖芥末籽、鹽、黑胡椒碎、百里香

  • 鮮蝦蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    平時煩惱今晚煮乜家常菜好?蒸肉餅零失敗 家常菜!鮮蝦蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐!

    蝦仁、薑未、紅蘿蔔、香菇、芹菜、免治豬肉、米酒、生抽、麻油、木薯粉、白胡椒粉

  • [高纖蕃薯餅]

    戀上味覺

    蕃薯是飽肚又高纖的食物,只花少少心思,便能做出美味的甜點!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與...

    蕃薯、鮮奶、麵粉

  • 【電鍋料理】清蒸草魚

    R.L. 料理研究室

    連假第二天 484有點懶 那就推薦一下這道超懶人電鍋料理 雖然跟一般的清蒸魚差不多 不...

    草魚切塊、鴻喜菇、蔥段、薑片、醬油、味醂、米酒、怡君有點辣萬用醬

  • 懷舊甜薄罉 影片

    廚娘的365日

    我曾分享如何製作鹹薄罉,今天我會分享如何製作甜薄撐。兩款薄罉的成份不離於粘米粉和糯米粉,在用粉比...

    糯米粉、粘米粉、糖、清水、[甜薄罉皮(可做2-3塊)]、白芝麻、椰絲、花生粉、花生碎、糖

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    工序簡單, 但美味又滋潤。

    蛋白2個、奶的份量為蛋的白1.5倍、糖2平湯匙 + 滾水1湯匙 混合成糖水備用

  • 豆腐芝士蛋糕

    Fens

    嫩滑綿密的豆腐芝士蛋糕,美味、清新又濃郁,做法非常簡單,不需要烤焗,將材料依序加入打發、拌勻,冷...

    消化餅、無鹽牛油、豆腐忌廉芝士餡:低脂忌廉芝士( 奶油乳酪0、盒裝甜味豆腐花、白砂糖、魚膠...

  • 不經油炸的吉列雞柳大蝦飯

    applehoney

    如果有看開我的食譜或者食物文,理應知道我不是一個愛好食煎炸嘢之人士、 今次這個食譜還是仿製以油炸...

    麵包糠、油、雞蛋、雞柳肉/蝦、普通麵粉、胡椒粉、豉油、鹽、糖