Owenmama
消夜唔想太heavy， 雪櫃有蟹柳同蛋， 做個簡單美味的茶碗蒸蛋， 滿心滿足。
Tip...
蛋 (約50ml）、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 （配料可隨意）
艾華斯
最愛香港的地道小食！今次參考了好朋友的做法，製作了純素版冷糕。
糖、水、低筋粉、泡打粉、酵母、花生粒、芝麻、砂糖
May豬有請
下班之後時間很趕，
最好就是弄一個烏冬鍋。
一個鍋有菜有肉，
有湯喝又有飽肚烏冬，
由準...
火鍋豚肉、椰菜、鮮冬菇、豆卜、烏冬、葱花、水、鰹魚汁、白味噌、無糖豆漿
Kris Wan Ka-wai
小時候上印尼菜館，我老爸是印尼華僑，必點這個菜！有情意結啦！
加多加多裡的蔬菜，其實沒有什麼限...
大豆芽菜、生青瓜(小型)、長豆角、炸豆腐卜、雞蛋、馬鈴薯 (小型)、即吃利馬豆( 牛油豆/...
LoveKellyKitchen
今晚就用琴晚打邊爐剩底既西洋菜滾個靚湯，材料簡單超市都買得到！放工都可以飲到靚湯囉!
Face...
西洋菜、豬膶、瘦肉、薑、鹽、水、生抽、糖、油、水、豆粉
Ada Fong
呢個係超簡單的韓式柚子蜜雞翼，比焗雞翼更快，又滑又易熟，不用20分鐘有得食。
雞中翼、生抽、鹽、麻油、胡椒粉、紹酒、柚子蜜
R.L. 料理研究室
小時候其實很怕吃秋葵
這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後
就一個突然....覺...
豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖
肥高肥莉mmillu
夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真...
青瓜、乾雲耳、蒜蓉、小辣椒、芝麻、醬汁、鎮江醋、魚露、糖、鹽、麻油、辣油
Missta愛。下廚
今晚整蓮藕餅，唔係傳統的將蓮藕切碎混入肉碎中，而係用原片蓮藕夾肉餅！咁樣不但可以食到啖啖肉餅，仲...
蓮藕、免治豬肉、蝦米、蔥花、豉油、糖、紹興酒、生粉、水、油、豉油、味醂