Amyの私人廚房
【龍膽石斑】是石斑之王,肉質不只Q彈且有豐富的膠質,以簡單的清蒸料理方式就能嚐到魚肉自然的鮮甜滋...
龍膽石斑、破布子、蔥絲/辣椒絲、蔥段、薑片、米酒、海鹽、素香菇蠔油、味霖、芝麻香油、彩椒、...
かず
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/tamagoyaki/
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蛋、料理酒、水、白醋、烹大師鰹魚粉、砂糖
LoveKellyKitchen
今期又整牛，阿仔鍾意食就滿足下佢啦！
其實炆野吾難，將全部材倒曬入去咪得囉，系需要dd時間！
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牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...
JanJankitchen
若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話，不妨試一下將之變成粒粒來炒，一啖一口，超方便呢！
安格斯肉眼扒 1件 （可選質素較好的）、醃料：-----、黑椒碎 隨喜好、蒜鹽 隨喜好
188懶人料理
冷氣團來襲的天氣，有什麼比雞湯更適合？ 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩，撞出不同的新...
切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽
男人廚房
夏天是芒果的季節，而說到芒果你怎麼可以錯過這道經典的港式甜品，楊枝甘露！！
吃起來口感濃郁又充...
西谷米、芒果、椰奶、芒果、葡萄柚、椰奶
志在煮大全
最近看中醫，藥中加了四物體內仍不夠血！於是醫生叮囑有空便煲煲豬潤水飲！體質人人不同，醫生囑咐我只...
豬潤、菠菜、清雞湯、薑、鹽、酒、薑汁、生粉、油