熱門食譜 食譜、做法 - 共4969

  • 涼拌黑醋茄子

    janicescookbook

    呢排天氣熱到咁, 好似無哂胃口咩都唔想食咁, 煮呢款涼拌茄子就啱哂!! 食落涼浸浸, 黑醋又夠開...

    茄子、蒜頭、紅辣椒、薑、蔥、豉油、黑醋

  • 鹿茸茶

    小廚

    鹿茸最簡單的吃法,是直接嚼著吃,但也可以泡成茶水喝,加點紅棗和杞子,滋補味道還不錯,有點談談的藥...

    鹿茸片、紅棗、杞子

  • (不用油+超簡單) 涼拌四季豆

    男人廚房

    這是我個人很喜歡的涼拌菜之一,入口後先是微微的蒜香,在來咀嚼時就能品嘗到四季豆的脆口和香甜,尤其...

    四季豆、蒜末、鹽(雞粉)、黑胡椒

  • 五指毛桃猴頭菇瘦肉湯【生津止渴、健脾益胃】

    TANG

    【食療功效】 健脾、益胃、增強免疫力、生津止渴 【適宜人群】 一般人都可食用。尤適用食欲不...

    五指毛桃、猴頭菇、無花果、淮山、瘦肉、清水、杞子

  • 糖醋豬軟骨

    PoPoKitchen

    其實不嬲都麻麻地呢個餸架,點解會食呢?就係我家相公成日都話要食米線,去到又無咩餸揀,咪試下囉,都...

    豬軟骨、乾蔥、蒜頭、薑、冰糖、生抽、老抽、鎮江香醋、八角、水、麻油、紹興酒

  • 【三種材料】超簡單自制河粉

    MrsPsKitchen

    在家隔離的日子,有時間就自己做了河粉。只需三種材料,做法超簡單,煙韌有口感,超好味!自己在家做河...

    粘米粉、木薯粉/鷹粟粉、水

  • [10分鐘快手煮] 牛油蒜蓉炒帶子

    LoveKellyKitchen

    冰箱有乜煮乜先,就做呢個簡單10分鐘上碟既菜式,香濃牛油蒜蓉味加上帶子真系好好既配搭! Fac...

    急凍帶子、牛油、蒜頭 切粒

  • 超嫩滑叉燒蒸水蛋

    May豬有請

    蒸水蛋是媽媽的名菜, 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡, 是嫩滑得可以用吸管「喝」的~ 這個家...

    叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油

  • 鹽焗雞翼(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

    粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

  • 沙甸魚焗蛋盅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    白麵包、沙甸魚、磨姑、紅洋蔥、鹽及胡椒、蛋