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【影音】客家小炒影片

一鍋到底隨便炒的客家小炒陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtub...

乾魷魚(事先泡水備用)、五花肉、芹菜、蒜苗、蒜頭、豆干、辣椒、鹽巴、米酒、醬油、白胡椒粉

東南亞風味,黃薑粉多些顏色更好看

雞髀、香茅、蒜頭、椰奶、魚露、糖、黃薑粉、咖喱粉、胡椒粉、蠔油

材料簡單，唔駛廚藝，但味道一流。

雞、雲耳、冬菇、薑、蠔油、生粉、紹酒

簡單易做的炒薏米水，有排毒祛濕健脾的效果，也可以治療暗瘡、皮膚粗糙、色素斑點等問題。生薏米炒過後...

生薏米

我很喜歡吃茄子，但每每一煮茄子就變色其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了當然會花多...

碎豬肉、茄子、鹽（鹽水浸茄子用）、鹽鞠（沒有可用鹽 1小匙代替）、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...

簡簡單單又一餐

免治豬肉、茄子、米粉

香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹

冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水

天氣漸熱，同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。歡迎遊覽 "小高...

豬頸肉(我用無激素)、紅椒及青椒、豆豉、蒜頭、乾葱頭、薑片、辣椒(可刪去)、紹興酒、生抽、...

哇～好好吃的烤蝦，我們３支怎麼夠分拉～一起來吃好吃的焗烤蝦飯吧！小朋友可以一起幫忙攪拌A料唷!

焗烤用雙色起司、鳥蛋、玉米、蛋、南瓜、火腿、青花菜、義大利香料、白飯、蝦、咖哩粉

秋冬時節煲仔飯就最適合不過呢哈哈熱呼呼暖笠笠一煲過有餸有飯簡單又方便! 久不久一次的...

梅香咸魚、肉餅、薑片、蔥花、米、水1杯半 (1:1 比例)、鹽粷、糖、胡椒粉