mujima
出面食龍蝦伊麵就食得多,有冇試過轉為用蝦來整呢?
係屋企煮經濟又好味,宴客又得體,煮出來同龍蝦冇...
蝦、西蘭花、伊麵、蟹膏、蒜頭、紅葱頭、雞湯、牛油
芙芙
快手早餐推介,無需焗爐都可烹調出美味的焗啡菇,
做法簡單,只需一個平底鍋就ok啦。
大啡菇、雞蛋、車打芝士、黑椒、香草
陳家廚坊
順德的均安鎮的「均安蒸豬」,就是把豬宰好後,把大骨拆去,用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時,把豬趴在...
帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
茴香、生蠔、檸檬汁、鹽,黑椒、橄欖油、蝦肉
Chaomum Cooking
太子參屬性較平和,補而不燥,可以益氣潤肺,有空我會用太子參煲/燉湯,補一補,之後天氣變化大都沒那...
太子參、麥冬、豬肉、水
卷一廚房
蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉,而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...
罐頭鹹牛肉 半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)
志在煮大全
今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁!簡單方便,基本上材料只有瘦肉已經可以!見天氣開始轉涼,便加...
瘦肉、紅棗、杞子、圓肉
cici小廚房
今日在街市見到有這種魚賣,十分抵,一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’,牠比牛鰍魚煲湯更鮮...
紅蘿蔔、粟米、生曬淮山、紅角魚、薑片、水
SamSamKitchen
豬腰補肝腎。。。常見做法是炒豬腰!!! 其實仲可以煮湯。。。 有時我會放埋麵線落去ㄧ齊煮。。。...
豬腰、薑、杞子、米酒、鹽、水