薑炒飯 2017 年 06 月 05 日發佈 一日一食 列印 1 15 12047 請稍等. 請稍等. 生孩子有頭風，這道炒飯適合月子裡的媽媽食用，祛風效果很好~ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 薑 適量 白飯 1~2碗 蛋 1個 蔥粒 適量 1備好隔夜飯，薑切細絲，再切成細小的姜米 2雞蛋加入少許鹽打散 3熱油鍋，小火炒香姜米，盛出姜米 4炒鍋燒熱熱油，倒入雞蛋迅速劃散，倒入白飯和姜米不斷翻炒，炒至飯粒金黃加入蔥粒即可
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