熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 美式BBQ豬肋排(15分鐘.免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    香辣的BBQ豬肋排是美式餐廳常見的菜色,只要先調好醬汁把肋排燒到入味.免烤箱15分鐘在家就可輕鬆...

    豬肋排、蒜粉或大蒜末、黑胡椒粒、醬油、洋葱末、蕃茄醬、味霖、蜂蜜、tabasco辣霸辣椒水...

  • 秘製蝦醬雜錦炒飯

    JanJankitchen

    用了大澳秘製的熟蝦醬,比一般超市買到的沒有那麼鹹,而且更香。用來炒飯炒菜,一小匙便能使味道提升,...

    飯 2碗、雜菜粒 半碗、蛋 1隻 (打發)、雜菜粒 半碗、雞肉粒 3碗、調味料:、大澳秘...

  • 風沙瀨尿蝦 (自家製炸蒜) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港地道小炒,某大排檔招牌菜。 我哋今次自己屋企整,雖然隔著個mon但係瀨尿蝦殼係非常乾身,椒鹽...

    中 瀨尿蝦、椒鹽、牛角椒、指天椒 1-5隻 (視乎個人口味)、生粉、蒜頭、蔥白、芫茜

  • 沙薑蒸春雞

    SamSamKitchen

    有冇谂过春雞唔一定要燒。。。蒸都work㗎?!!! 配埋自製沙薑汁。。。yum yum!!...

    春雞、薑汁、鹽、沙薑粉、汁料:、熟油、沙薑粉、鹽、糖

  • 蛋鬆豆卜炒粉絲

    蘇清_蘇菲亞

    素炒粉絲,口味比較清淡,伴粥好拍擋

    粉絲、豆卜、蛋、芽菜、蒜鹽粉、老抽

  • 清蒸大閘蟹

    金泫雅的韓流生活

    先學起來準備吃大閘蟹的黃金季節,清蒸的原汁原味,最大限度的保留了大閘蟹的清鮮美味和營養。

    大閘蟹、姜、大蒜、小蔥、生抽、香醋、香油

  • [電飯鍋料理]蜜汁叉燒

    JanJankitchen

    用電飯鍋做叉燒,不需焗爐不用燒,不單不熱氣,味道還很好。而且快捷簡便,簡單易做,15分鐘可完成,...

    梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 (剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以)、醃料:、玫瑰露酒1...

  • 紅石榴米布丁

    komama

    黑木耳米布丁除單吃品味外,也可以依照個人喜好與口感,酌量添加焦糖、蜂蜜等沾醬來增味,更可與玉米脆...

    黑木耳米布丁、紅石榴

  • 蓮子百合糖水

    JessicaKitchen

    蓮子百合糖水是一種滋潤的傳統糖水

    蓮子、百合、杞子、冰糖、水

  • 北海道雪布甸

    Ccooking

    天氣越來越熱,吃甜品的日子來啦,食譜出自一家甜品店,好簡單,而且好好吃!!

    吉利丁、淡奶油、牛奶、奶粉、白砂糖 (可增減)