熱門食譜 食譜、做法 - 共10945

  • 檸檬綠茶雪糕

    StarryTearoom

    檸檬綠茶雪糕,是我到德國旅行時,偶然遇上的一間百年老店的用心作品。用糖漬檸檬皮配上濃濃的抹茶雪糕...

    檸檬、砂糖、清水、忌廉(whipping cream)、煉奶、抹茶粉、清水(溶解綠茶粉用)

  • 甜醋涼拌薑絲黃瓜雞塊

    hanaskitchen

    雖然是炸雞塊,但是一點都不油膩,配合著酸酸甜甜的醬汁和蕃茄薑絲小黃瓜,非常的爽口好吃,是一道適合...

    雞腿肉、太白粉Potato Starch、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、嫩薑、醬油、砂糖、醋、麻油...

  • 茄汁大蝦闊條麵

    yumbakery

    蕃茄香味配合大蝦,加上闊條麵,是二人晚餐的不錯選擇。在外吃這個晚歺,可能要付過百元。其實在家做不...

    大蝦、闊條麵餅、蕃茄意粉醬

  • 榴蓮果凍

    Ccooking

    很簡單的榴蓮果凍....

    榴槤果凍粉、煮沸的開水、果凍模

  • 酒煮茄子雞肉

    卷一廚房

    紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。

    雞脾 1隻、茄子1條、紹興酒 2湯匙、玫瑰露酒 2湯匙、蠔油1茶匙、熱開水 2湯匙

  • 紫薯紐紋饅頭

    applehoney

    今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯...

    中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉

  • 椰汁西米露

    CookingMaMa

    在糖水鋪常吃到的糖水

    西米、椰汁、牛奶、冰糖

  • 蒜鹽香草焗雞

    蘇清_蘇菲亞

    皮脆肉嫩,放入焗爐一個鐘食得。 不難做呀^o^

    雞、蒜鹽、雜香草、植物油、洋蔥、蘆筍、黑胡椒粒

  • 【蘑菇汁煎三文魚扒】

    moonmoonkitchen

    每天晚餐 我不喜歡將餸菜重覆 所以每天也想一些餸菜來 因我是個貪食之人 日日如是胃口也沒了......

    三文魚、BB露筍、蘑菇、蘑菇湯、水、黑胡椒、海鹽

  • 快快脆空氣炸鍋外脆內軟炸魚柳配日式咖喱惹味薯仔♡

    Cline Tsoi

    想係屋企有卜卜脆啖啖肉無骨炸魚柳食,又怕開一大鍋油炸麻煩得來又油膩,空氣炸鍋係ClineTsoi...

    惠康雪藏魚柳、日式咖喱磚、麵包糠、粟粉、雞蛋、薯仔、胡椒粉、糖、鹽、牛奶、紹興酒、洋蔥