熱門食譜 食譜、做法 - 共14748篇

  • Baby Wok 辛辣麵

    伍太飯店

    工欲善其事，必先利其器， 又有介口還多個

    辛辣麵、雞蛋、芝士

  • 臘腸豬頸肉煲仔飯

    小高廚房

    甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起，讓油脂滲入飯粒之中，吃起來又不會太過乾身，配以畫龍點睛的...

    新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...

  • 燒茄子

    ximending

    炸茄子差不多吃油.但厚切炸一面上色不要炸熟少吸油剛剛好. 稍微油味配山西陳醋真搭,多提鮮香. ...

    大茄子、植物油、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、山西陳醋、昆布柴魚高湯

  •

  • 1分鐘巧克力碎曲奇【微波爐版】

    MrsPsKitchen

    1分鐘!!! 只需用微波爐，1分鐘便有美味的曲奇！太神奇喇！！！！這個份量可做一個大的曲奇，又或...

    黑糖/白砂糖、奶油/牛油、牛奶、香草精/雲尼拿香油、鹽、中筋麵粉、巧克力碎片

  • 零失败法式蛋白脆饼

    FoodbowlClub

    法式甜点仿佛恋爱的滋味，甜丝丝，入口松脆，外形小小的可爱讨喜！周末来临，赶紧动起你的巧手，与你亲...

    蛋白、糖粉、柠檬汁、盐巴、抹茶粉、可可粉

  • 有心食譜：檸檬烤春雞

    有心肉舖子

    小土雞可以在前一天先做調味按摩，隔天烘烤完會更入味喔！搭配食材裡的蔬食一起食用，是一道很爽口不膩...

    小土雞、蒜頭、洋蔥、玉米筍、檸檬、紅蘿蔔、海鹽、黑胡椒

  •

  • 蟹羔醬/黑鰭魚子醬多士

    蜜薯薯

    最近發現呢兩款經濟又美味的醬可以用來配多士小吃非常美味又吾失禮

    （烘底）酸種法包、蟹羔黃油醬、黑鰭鱼子醬、鮮牛油、蔥粒、蛋黃醬

  • 八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 ...... ...

    春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、冬菇 (預先浸軟)、豆乾、銀芽、椰菜、粉絲、酒、麵粉、糖、生...

  • 蜜糖鮮奶燉蛋

    慳家小師奶

    因為今次連raw sugar都唔用（我一向唔用白沙糖，只用raw sugar), 只用蜜糖！ 原...

    鮮奶、蜜糖、雞蛋

  •

  • 簡易咖哩烤三文魚

    成波之路

    這個烤魚不用焗爐，非常簡單，可預先包好翌日再煮熟，非常方便。如不喜歡三文魚可以轉用其他急凍魚柳例...

    三文魚柳 (連皮)、薯仔 (小型)、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、白胡椒粉、黑椒碎、牛油