熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

百搭~清爽卡士達醬

清爽風的卡士達醬不論是當泡芙、蛋糕的內餡還是佐餅乾享用,皆非常的百搭!此配方作法簡單,熱量也較低...

糖、諾鈣C發泡錠、檸檬皮屑、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

如何才能煎—塊好吃的牛排?

牛排、照烧醬

鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法，直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟，整個過程不需要加水。鹽既是調味...

鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料：薑絲、蔥段、花雕酒

開個火油都唔洗落加入芝士同自己喜歡配料再烘到二面脆卜卜, 食時半溶芝士真係非常正又易整. ht...

薄餅、芝士、火腿

一家之主今日突然返嚟食飯，梗係即刻加餸啦! 比10分鐘自己夠晒 !

匈牙利牛脷（厚切）、細蔥粒、辛口燒牛肉汁、黑椒, 鹽

好多時我都會煮D快、靚、正的懶人餸菜，前後不用15 分鐘就煮好。我還很喜歡用電飯煲蒸餸菜既方便又...

大盒嫩豆腐、肉碎、蔥花、生抽(醃肉用)、糖、生粉、生抽、麻油

自從吃過一次墨西哥餅做的料理後就打從心裡愛上這個料理了之前做過照燒雞腿排口味的這次分...

豬肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蔥段、鴻喜菇、蒜末、小番茄、墨西哥餅皮、美生菜、黑胡椒粉、醬油、...

蒜泥白肉是川菜中其中一款家常風味菜式。辛辣的蒜蓉，配上肥瘦均勻的五花腩片一同入口，可以嚐到香、...

五花腩、香葉、八角、薑、蔥段、醬汁:、蒜蓉、生抽、鎮江醋、花雕酒、糖、花椒粉、辣椒油、花椒...

雖然係好邪惡嘅香口小食... 但係間中食下都ok！

雞扒皮、自發粉、七味粉、鹽

5分鐘出好菜，簡單的清炒洋蔥搭配上軟嫩的虱目魚菲力，真是美味～洋蔥須炒到透明狀，香氣才會出來。醃...

虱目魚菲力、洋蔥、米酒、黑胡椒、鹽