七味脆炸雞皮 2019 年 03 月 25 日發佈 SamSamKitchen 列印 13 8 2962 請稍等. 請稍等. 雖然係好邪惡嘅香口小食... 但係間中食下都ok! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 雞扒 即買 皮 2塊 自發粉 1/3碗 七味粉 隨意 鹽 1/3茶匙 1雞皮洗淨切塊... 沾上自發粉! 2放入油鍋以中小火炸至微金黃... 取出! 3片刻... 翻炸一次至金黃! 4盛起後灑鹽和七味粉... 即可食用! TIPS 雞皮不宜切太細塊... 因為炸的時候會收縮! 火力不宜太猛... 否則會燶掉!
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