熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 日式居酒屋風大葱雞肉串 影片

    貓糧

    日本料理不難做!只要幾個小秘訣,自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理,而且還可以自己調整醬汁的味道...

    雞扒、大葱、薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖、料理酒、黑胡椒碎、竹籤

  • 法式洋蔥湯

    MiniwhyCooking

    喺法國菜入面,成日都聽到人講“法式洋蔥湯”,不嗜洋蔥嘅我,好難想像到底一煲洋蔥係咩味,所以試試新...

    洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...

  • 豆瓣醬番茄辣雞煲 影片

    鐵朗

    癮起,1條友就自己整雞煲食 🤣🤣🤣

    鮮雞、番茄、雞肶菇、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒、豆瓣醬、雞粉、大地魚粉、糖、生粉、魚露、胡椒粉、...

  • 一煲過大蝦蒸飯

    海馬媽媽

    最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅

    U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉

  • 蝦膏拌龍蝦(tomo-ae)

    ximending

    活龍蝦膏極新鮮腥味少,可當作調味料.日式海鮮料理中偶爾看到tomo-ae,就是用海鮮內臟拌此肉....

    活龍蝦、蒜末、紅腐乳、酒、糯米醋、昆布片、昆布柴魚高湯

  • 香橙海綿蛋糕

    Man Lam

    🍊香橙海綿蛋糕🍊 其實我一直都無整過橙味的甜點,但自從上次整左香橙撻皮之後,覺得超好食,就...

    蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、4吋蛋糕模

  • [泰式冬陰公海鮮RISOTTO] 影片

    戀上味覺

    用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto,米飯有香濃的海鮮味,是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...

    意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

  • Wasabi 芝士豬骨湯拉麵【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    近期最懶之作,5分鐘開餐喇!近日都好流行wasabi芝士湯底吖,所以我都整個簡單版。相信好多人都...

    即食拉麵 1個、地捫青芥末蛋黃醬 2茶匙、芝士片 半片、滷蛋 1隻、火鍋豚肉片 3片、熱水...

  • 韓式辣炒雞腳 매운닭발 볶음

    韓國年糕媽愛煮菜

    風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味,是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食,用來餸啤...

    雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...

  • 【影音 60秒一道菜】- 韓式冷素麵

    男人廚房

    使用韓式辣醬當作基底調製出甜辣濃稠的醬汁,讓每一根素麵都可以輕易且均勻的沾裹上我們特製的風味,搭...

    小黃瓜、胡椒鹽、素麵、泡菜、水煮蛋、芝麻油、白芝麻、醬 料、韓式辣醬、醬油、醋、糖漿、味噌...