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Porcini Mushroom Soup
要蘑菇湯有香濃嘅菇味，單單用蘑菇當然唔夠啦~一定要落埋Porcini Mushroom（牛肝菌菇...
材料：蘑菇、牛肝菌菇(Porcini Mushroom)）、洋蔥 (小)、蒜蓉、Thyme、牛油...
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法式洋蔥湯
喺法國菜入面，成日都聽到人講“法式洋蔥湯”，不嗜洋蔥嘅我，好難想像到底一煲洋蔥係咩味，所以試試新...
材料：洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...
