<光速版> 汁燒牛脷 2016 年 10 月 26 日發佈 Zareen媽媽 列印 0 4 4729 請稍等. 請稍等. 一家之主今日突然返嚟食飯,梗係即刻加餸啦! 比10分鐘自己夠晒 ! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 匈牙利牛脷(厚切) 7-8塊 細蔥粒 少許 辛口燒牛肉汁 2湯匙 黑椒, 鹽 少許 1牛脷洗淨,抹乾。灑上少許鹽及黑椒。 再撈入橄欖油。 2辛口燒肉汁 3煎到肉已熟時,肉面塗上燒汁,再煎到面上有點燶,再放上細蔥粒就得喇。 TIPS 喺肉上面加入橄欖油係可以令到油融入肉裡面,等一陣煎嘅時候,就唔需要再落油,而肉質就更加滑
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