紅酒燴牛脷(壓力煲版)
買一大條牛脷返黎起左個牛舌心出黎做鹽燒，其餘陪份就做呢個紅酒燴伴飯、伴意粉、伴法包都是一流選擇。
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西餐(肉類)食譜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/blog-post_53.html
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西餐(肉類)食譜
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1牛脷切大件
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2起油鑊大火煎香表面
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3壓力煲放入牛脷及材料B
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4中壓燉30分鐘
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5洋蔥切絲
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6甘筍去皮切滾刀
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7煎過牛脷的鍋炒香洋蔥
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8加入甘筍翻炒
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9加入蕃茄及茄膏炒香
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10倒入紅酒
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11把壓力煲中牛脷連湯倒入
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12加鹽、胡椒碎調味
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13加入迷迭香慢火燉煮
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14另起鑊，加入牛油溶化
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15加入麵粉炒一分鐘
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16麵撈加入牛脷內
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17煮至湯汁濃稠
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18歐芹切碎撤面
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