熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 冬蔭湯煮蜆

    JanJankitchen

    酸酸辣辣的蜆連湯都可以飲,清甜又暖胃,就來冬天,喝完暖笠笠。

    蜆/沙白、冬蔭功湯料1包、指天椒切半、雞湯、水、魚露、青檸汁

  • 不油炸也能卡滋!!日式炸蝦天婦羅~~

    Popo Huang

    用水波爐就能輕鬆吃到炸蝦天婦羅耶!!!! 而且居然不油炸~~是不是很迷人呀^^ 吃起...

    蝦子、鹽、米酒、黑胡椒、麵粉、雞蛋液、麵包粉、沙拉油

  • 簡易鮮雞伴黃薑飯

    HonneyKitchen

    雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減...

    鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜豉油

  • 簡易蜜糖焗蕃薯

    JanJankitchen

    簡單容易,當小吃一流又有點飽肚。

    材料:、蕃薯 2件、調味料:、牛油 1小塊、橄欖油 1茶匙、蜜糖 1湯匙 (後下)

  • 芽菜仔炒魚棗~吃得清爽又可口

    Cline Tsoi

    Cline好鍾意食芽菜仔,但炒芽菜如果吾識炒會出晒水,淋晒吾好食,只要識呢2個小技巧,好簡單炒出...

    芽菜仔、魚棗、薑片、蒜頭、豉油、糖、油、酒

  • 軟殼蟹黑松露意粉

    冰冰廚房

    Christmas Party點少得自家製美食呢? 呢個軟殼蟹黑松露意粉啱晒用黎開Party, ...

    意粉、急凍軟殼蟹、磨菇、洋蔥、黑松露醬、黑松露油、忌廉、麵粉、鹽、糖、黑椒、水

  • 咖哩甜薯

    janicescookbook

    橙色蕃薯本身比較甜, 最適合煮日本咖哩架喇! 食譜本身無肉都夠好味, 又試過加埋雞肉, 但都不及...

    橙色蕃薯、橄欖油、洋蔥、蒜頭、日本咖喱磚、椰漿、煮食用淡忌廉 (cooking cream...

  • 涼拌青瓜雲耳 (懶人料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真...

    青瓜、乾雲耳、蒜蓉、小辣椒、芝麻、醬汁、鎮江醋、魚露、糖、鹽、麻油、辣油

  • 好暖好暖一碗紅豆湯!!

    Popo Huang

    冬天就想喝甜湯~ 那就來個暖暖紅豆湯補一下吧^^ 更多美味料理請到~ MissQ M...

    紅豆、水、砂糖、湯圓

  • 蝦膠製作 #米定小廚房 Mic's Kitchen#

    米家小廚房

    早前因爲用餘下的蝦膠製作出蝦餅後,收到很多JM 們的私信,查詢蝦膠製作方法。 好吧,米太今天就和...

    蝦仁、鹽、糖、生粉、胡椒粉