熱門食譜 食譜、做法 - 共8758

  • 港式炆蘿蔔豬皮魚蛋

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔,炆半小時已非常入味,加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋,超...

    白蘿蔔、豬皮、魚蛋、老抽、生抽、蠔油、白胡椒粉、糖

  • 菠蘿咕嚕肉 影片

    Chris Kwok

    之前出左甜酸汁食譜,今次就用佢黎做餸。 菠蘿咕嚕肉係一個都幾多人鐘意既菜色~ 咁啱最近又買左...

    豬梅扒、菠蘿/鳳梨、青椒、黃椒、洋蔥、生粉、甜酸汁

  • 惹味金不換三杯雞

    ReBearBear

    通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡 不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀 因為佢「...

    雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎

  • 冬菇雞粥

    vlovecooking

    走捷俓用左白飯同現成鹽焗雞煲粥, 1個鐘左右就食得喇~

    白飯、冬菇、鹽焗雞、水

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 蔥爆番茄牛炒杏鮑菇

    莎莎

    總是一成不變的蔥爆牛肉, 來個大變身!! 加入番茄與杏鮑菇, 不儘多了番茄的鮮甜味, 杏...

    牛肉片、蔥、番茄(約拳頭大)、杏鮑菇、醬油、米酒、水、太白粉

  • 【香煎蓮藕餅】

    moonmoonkitchen

    氣溫由上星期24-26度 跌到今日得16度 真係凍咗好多 嗱嗱聲摷番啲冬天衫出嚟 入埋棉...

    蓮藕、蝦膠、鮻魚肉、芫茜、葱、臘腸、雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉

  • 【免開火】奶油蟹肉濃湯(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    冷冷的天氣, 讓人總想隨時隨地 來碗熱湯 懶得開瓦斯爐,沒關係~ 今天要教大家 只要...

    白醬料理塊、蟹管肉、雪白菇、洋蔥、水、鮮奶油

  • 美味蛋撻

    H2_Cooking

    小時候最喜歡到茶餐廳外賣蛋撻,長大後仍然鍾情港式蛋撻,原來做起來都很容易,而且很美味呀!!

    蛋撻皮:、低筋麵粉、鹽、發粉、無鹽牛油、凍水、糖粉、蛋汁:、糖、水、蛋、花奶、雲呢拿香油

  • 香芭芭卡士達醬-「山姆叔叔」

    John Yang

    陽光的芭蕉先生,青春酸甜的百香果小姐 遇見最初的彼此,共譜人生故事

    百香果、芭蕉、蛋