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88愛家特餐~宮保雞丁

每回中餐打包時，點餐率最高的料理之一~宮保雞丁，吃遍了好多家荷蘭中國餐館，每一家的宮保雞丁味道都...

雞肉(醬油醃漬過)、大蒜、油蔥、調味辣醬汁、青蔥、紅砂糖、水、小辣椒

....好鬆軟又好香無論迷你或做6"都是一樣材料

蛋黃、砂糖、牛油溶液、牛奶（座熱）、蛋白、砂糖、低筋粉

喺清冰廂時發現一小包蝦膠同豆卜，立即解凍做咗呢個簡易氣炸食譜；蝦膠彈牙；外皮香脆，配泰式雞...

現成蝦膠或墨魚膠適量、豆卜10粒

最可愛的漢堡來囉~ 把鵪鶉蛋塞入肉餡裡煎的香香小巧玲瓏可以吃好幾顆可愛又美味 ...

牛絞肉、豬絞肉、鳥蛋、調味料洋蔥泥、鹽、蒜粉、白胡椒粉、米酒、麵粉

烏頭魚～這個是我最喜歡的煮法！只需要簡單地加入香茅、檸檬片，已經很好味了。

1.烏頭魚、2.香茅、3.檸檬片、4.粗鹽、芫荽碎、蒜蓉、糖、魚露、青檸汁、將所有材料均勻...

極討厭食南瓜既哥哥居然食左兩個布甸…真開心！(點解哥哥會甘討厭南瓜？原因係佢話學校食飯成日都係清...

有機南瓜(去皮,籽)—350g、大雞蛋 3隻、砂糖 60g(可以調)*要看南瓜的甜度、牛奶...

红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。

排骨、冰糖、酱油、姜、八角、草果、香葉/月桂葉、镇江香醋/黑醋

高昇排骨蘊含美味及祝福，簡單的調味料就能細火慢燉出排骨的好味道，調味料依比例為一酒、二糖、三醋、...

豬小排骨、米酒、白砂糖、烏醋、醬油、水、蒜頭、薑片、辣椒

拜山後總會有D燒肉剩下, 就咁食不如煮個餸, 好味又唔浪費!!

冬瓜、火腩(燒肉)、豆卜、薑片、雞湯、獻汁:、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、生粉、水

用上簡單的香辣鮮茄醬汁，便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾，進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃，定...

急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽