熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 清蒸盤龍鱔

    蜜薯薯

    白鱔即是鰻魚,說起來大家都會 Bling Bling眼,想起都會流口水的淡水河鮮之皇,肉質鮮爽肥...

    白鱔(下截)、胡椒粉、粗鹽(去潺用)、豆豉、欖角、蒜蓉、蒽花、油(煸醬用)、普寧豆醬、辣椒...

  • 蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

    戀戀家

    加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵,整個充滿了大海的滋味,淋在飯上就無...

    美國加州玫瑰米、鮮蚵、青蒜、黑豆鼓、蒜末、辣椒絲、醬 油露、清酒、開水、薑 片

  • 【海綿杯子蛋糕】

    Ann Kok

    最近很流行海綿蛋糕,海綿蛋糕材料簡單,大家一起試試看^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、幼糖、低筋麵粉、玉米粉、牛油【溶解】、容納5個杯子蛋糕、cooking巧克力【溶解】

  • 彩椒炒雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單也方便料理的家常菜ˊ 就剛好剩下各1/2個紅椒ˊ黃椒ˊ 搭配上冰箱現有雞胸肉ˊ 讓...

    雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、蔥、蒜、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、味霖

  • 紫薯牛奶布丁

    BsKitchen

    早兩日用剩少少淡忌廉、紫薯同金箔,咁啱屋企有盒3.7牛奶,咁就簡單整個布丁, 加咗紫薯粉味道更香...

    牛奶、淡忌廉、紫薯粉、砂糖、魚膠片、清水、食用金箔

  • 透抽圈佐石蚵

    Selina Wu

    乾煎的透抽,配上青、白醬的石蚵,鮮味中帶著些微的奶香及草香,很是協調。一口鬆軟的馬鈴薯沙拉、一口...

    透抽、石蚵、甜豆、紅蘿蔔、甜豆仁、辣椒、黑橄欖、蔥、馬鈴薯泥、海鹽、黑胡椒、青醬、白醬

  • 糟鹵雞腳鴨舌

    芙芙

    喜歡吃酒味涼菜的朋友,一定會吃到停不了。 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁...

    雞腳、鴨舌、料酒、糟鹵汁:糟鹵1枝、水半枝、魚露1.5湯匙、紹酒1湯匙

  • (中國菜)蕃茄豬扒

    JessicaKitchen

    非常簡單美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃

    梅頭豬扒、蕃茄、生抽、糖、蕃茄醬、水、糖

  • 荔枝果凍

    Sasa自家煮意

    用新鮮荔枝整成的果凍,唔使落糖都好甜,好爽口!

    新鮮荔枝肉、凍水、蒟蒻粉

  • 【開胃又清熱】洛神花蘋果粟米茶 影片

    kinseymama

    除左煲啲袪濕涼荼之外,消暑開胃嘅涼茶都真係唔可以缺少,因為天氣咁熱,都好易影響食慾嘛。今次就煲左...

    洛神花乾、蘋果、粟米、冰糖