晴朗孖媽
去過澳門食過之後，就會想返屋企自己試下煮黎回味既餸。。。
蜆、芫茜、檸檬、白酒、蒜蓉、無鹽牛油
ㄚ曼達
準備年菜時，如果可以善用廚房的各種小家電，其實準備起來是很快的！這一道富貴有"芋"，將燙好的雞肉...
雞腿、芋頭、水、米酒、鹽
ToDaySpecial
豬軟骨炆腍後，與黃咖哩同煮，吸收咖喱汁，是另一番泰式風味。
急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖
廚房女漢子Ritas
天氣炎熱，來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理，清爽好吃，而且脆甜的口感和香鹹的絞肉，非常有飽足感，也...
蓮藕三截、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、荸薺、蔥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、太...
LoveKellyKitchen
開始有d秋意，食栗子正系時候！
平時會落蠔油去煮，今次試下用豉油雞汁，味道會比較甜同醬汁會濃d...
雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽
瑪莉的料理世界
看著一根根的可可棒疊起來
馬上就想起童軍搭營火的情境
一根根的木柴可可棒外型好Q
吃起來更是香、...
奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、可可粉
連勸女
清淡無味的冬瓜藉由豆腐乳梅花肉的烹調，味道變得甘甜～
部落格：
http://lcn...
冬瓜、梅花肉、香菜、梅子豆腐乳、米酒、塩、胡椒粉、薑末、蒜末
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
五花腩、甜梅菜、薑、蔥、紹酒、水、任何茶葉(今次選用普洱)、水、老抽、糖、生抽、老抽、紹酒