廚房女漢子Ritas
一條鮮魚和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心,就能蒸出一條鮮美好吃的料理;這次用的是長棘銀鱸,又稱曳絲鑽...
鮮魚300g、愛之味菜心、鹽、米酒、醬油、薑、蔥、香菜、辣椒、香油(燒熱淋魚用)
蜜薯薯
雞籠倉不常見,我家老爺好喜歡食呢款魚,但好多人嫌佢D肉又鞋又腥所以冇咩人識欣賞佢,但其實有方法整...
雞籠倉、陳皮、黑蒜、欖角、猪油渣、猪油、鮮露、蝦膠
菠蘿愛入廚
藍莓是一種對眼睛很好的水果,而且價錢經濟。
用來炮製焗芝士餅,不錯的選擇。
藍莓、忌廉芝士、酸忌廉、砂糖、雞蛋、牛油、消化餅碎、藍桑子(裝飾用)
肥舅父
熱辣辣熱辣熱辣辣🔥🔥等舅父我講一個甜蜜蜜嘅黃瓜水啦🍯老黃瓜除左清熱,仲止咳潤肺既 ->>
ht...
清水、老黃瓜、南北杏、陳皮、蜜棗
CookingMaMa
突然想起啤酒配鴨,便試試,效果也不錯
鴨、青椒、土豆、紅辣椒、啤酒、薑片、蒜茸、生抽、老抽、白糖
Tze Mo
HONEY SOYA SAUCE ROAST CHICKEN
焗豉油蜜糖鷄,我家笨小孩的至愛,...
冰鮮走地鷄一隻、盐、古月粉、紹興酒、生抽、蜜糖
戀戀家
台灣人有著其勤儉樸實的文化底蘊,可以吃的東西絕對不能輕易浪費,才會出現像芒果青這樣的吃法。滋味迷...
青芒果、鹽、細冰糖
moonmoonkitchen
花甲,一種又平又鮮味的貝殼類,平日多用來作菜,試下轉下口味,煮個意粉,鮮味又簡單
花甲、蘑菇、青燈籠椒、意粉、蒜茸、白酒、[調味料]、鹽、意粉水、黑椒碎
Wei Wei。異國幸福廚房
最近走健康養身風,這樣做出一條健康的吐司,能讓家人吃得健康,很有成就感!
「黑豆渣」是昨天自磨...
豆渣、高筋麵粉、全麥麵粉、核桃、即溶酵母、橄欖油、細砂糖、乳清、全蛋液
moonmoonkitchen
香茅是一種泰國常用的食材,主要增加食物風味,香茅擁有獨特的風味,做出來的雞翼美味無窮。
雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖