熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

  • 啤酒豬頸肉意粉

    Odilia Wong

    豬頸肉不一定要配飯 啤酒不一定配花生薯片 啤酒配豬頸肉意粉 會有特別嘅味道 一齊試下整吖...

    豬頸肉、扁意粉、蒜頭、香草、啤酒、鹽、黑椒粉、糖

  • Molecular Gastronomy Osmanthus Jelly....杞子桂花糕

    conlysister

    不一樣的桂子桂花糕.....將平凡變做不平凡...將簡單變作不簡單....偽三文魚籽

    桂花糕:魚膠粉、糖(按自己喜好加減)、水、乾桂花(按自己喜歡濃度加減)、仿魚籽: 杞子、...

  • 鹵大腸

    BaiB

    洗腸雖然麻煩，但是自己家里做放心些，主要是乾淨，吃的也放心，肥腸這麼美味，累點還是值得的。

    豬大腸、料酒、鹽巴、糖、老抽、生抽、五香粉、香葉、八角、薑片、澱粉/麵粉

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  • 香蔥火腿麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    最近幫小情人準備早餐還是持續進行著 所以大都2天就會做一次麵包 自己做的好處除了衛生 當然在口味...

    麵團部分、高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、鮮奶、水、無鹽奶油、火腿、蔥花、全蛋液

  • 蛋散 影片

    AhSheh Loo

    做完角仔，另一款賀年食品就係蛋散 相對比較容易，只需要擀薄麵糰，切割造型，就可以落油炸 我做...

    中筋麵粉、豬油、砂糖、鹽、蛋、黑芝蔴、水

  • 豚汁~味噌豬肉鍋

    三姉妹の手作料理

    這是一道很豐盛的湯品~湯頭鮮甜，配料豐富，炒過的肉片配上味噌真的很合喔!

    梅花肉片、牛蒡(刨絲)、紅蘿蔔(切絲)、芋頭(削皮切塊)、香菇(切絲)、味噌、水、蔥末、七...

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  • 豆鼓青椒炒牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    夠味又下飯的家常菜ˊ 事先將材料準備好ˊ 不用10分鐘就能端上桌哦ˊ 牛肉絲滑嫩ˊ青椒鮮脆...

    牛肉絲、青椒(大的)、蒜末、辣椒、豆鼓、香油、玉米粉、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、糖

  • 菜心炒蘿蔔糕 影片

    鐵朗

    過完年實有蘿蔔糕剩,咁就攞黎炒餸啦.

    菜心、蘿蔔糕、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 【電鍋料理】~小腸四神湯

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中豬小腸要煮到口感適中 非常的花時間 但只要利用家裡的大同電鍋 省掉顧爐的...

    豬小腸、四神藥包、米酒、鹽

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  • 簡易家常菜 - 可樂雞翼

    成波之路

    未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！ 歡迎到面書專...

    雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂