• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

啤酒豬頸肉意粉

2016 年 07 月 27 日發佈 Odilia Wong 列印
啤酒豬頸肉意粉
  • 2
  • 6
  • 6079
請稍等. 請稍等.
豬頸肉不一定要配飯
啤酒不一定配花生薯片
啤酒配豬頸肉意粉
會有特別嘅味道
一齊試下整吖!

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 豬頸肉 200-250g
    • 扁意粉 3人分量
    • 蒜頭 2粒
    • 香草 隨意
    • 啤酒 1/4杯
    • 鹽 隨意
    • 黑椒粉 隨意
    • 糖 1茶匙
  • step1: 先落鹽,煲滾水煮扁意粉
8分鐘後,夾起意粉
    1先落鹽,煲滾水煮扁意粉 8分鐘後,夾起意粉
  • step2: 煮意粉途中
洗淨豬頸肉,抹乾,放鹽,黑椒粉醃一會
將蒜頭切碎
    2煮意粉途中 洗淨豬頸肉,抹乾,放鹽,黑椒粉醃一會 將蒜頭切碎
  • step3: 落油爆香蒜蓉及豬頸肉
加香草
    3落油爆香蒜蓉及豬頸肉 加香草
  • step4: 加啤酒然後煮到出麥味
然後放糖
    4加啤酒然後煮到出麥味 然後放糖
  • step5: 再放扁意粉撈勻就可以上碟啦!
    5再放扁意粉撈勻就可以上碟啦!
TIPS
1.可以用任何啤酒
2.用餐時可配啤酒

Tags:

  • 豬
  • 豬頸肉
  • 意粉
  • 香草
  • 啤酒
  • 豬頸
  • 扁意粉
  • 蒜頭
  • 肉意粉
  • 啤酒豬
  • 豬頸肉意粉

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Odilia Wong
新晉廚師
  • 食譜 7
  • 文章 0
  • 粉絲 0
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 瑞士汁炒豬頸肉意粉

    瑞士汁炒豬頸肉意粉

    by 卷一廚房
  • 雙重芝士蒜香豬頸肉意粉

    雙重芝士蒜香豬頸肉意粉

    by SamSamKitchen
  • 啤酒豬頸肉

    啤酒豬頸肉

    by Harumaki
  • 爆炒青紅椒豬頸肉

    爆炒青紅椒豬頸肉

    by 小高廚房
  • 青瓜炒豬頸肉

    青瓜炒豬頸肉

    by MoneyEE廚房

相關文章

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  咖喱薯仔炆雞翼 泡菜青瓜炒豬頸肉 薑酒門鱔 西洋菜陳腎豬骨湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 咖喱薯仔炆雞翼 泡菜青瓜炒豬頸肉 薑酒門鱔 西洋菜陳腎豬骨湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海鮮豆腐 榨菜素燴 合掌瓜無花果湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海鮮豆腐 榨菜素燴 合掌瓜無花果湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 味噌豬頸肉炒翠玉瓜 蛋黃醬茄汁蝦 麻辣毛豆 健脾去濕老黃瓜湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 味噌豬頸肉炒翠玉瓜 蛋黃醬茄汁蝦 麻辣毛豆 健脾去濕老黃瓜湯

  • 簡單料理,1種食材多種風味的秘制豬頸肉,健康又惹味~

    簡單料理,1種食材多種風味的秘制豬頸肉,健康又惹味~

熱門Tags

  • 蛋
  • 魚
  • 豬
  • 苹果
  • 豆腐
  • 甜
  • 辣椒
  • 雞翼
  • 冬菇
  • 泰式
  • 涼拌
  • 杞子
  • 瘦肉
  • 白飯
  • 乾蔥
  • 蜂蜜

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0798
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排