熱門食譜 食譜、做法 - 共7667篇

  • [素湯] 西瓜皮海底椰片腰果湯

    Elaine袁太廚房

    用西瓜皮煲的湯水味道比較淡 , 如果喜愛濃味湯水的朋友仔可能唔太適合 , 夜晚飲完湯 , 仲有西...

    西瓜皮、海底椰片、紅棗、粟米、腰果、鹽

  • 雪梨蘋果淮山川貝㷛鱷魚肉湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    鱷魚肉有止咳功效，加雪梨同蘋果清潤，每當家人有咳嗽時，我都會㷛这湯。

    雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮

  • 清補涼湯（夏日補身湯水）

    貓糧

    夏天又濕又熱，酷暑時大量出汗令血液變濃稠，同時令心臟負荷增多，故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中...

    淮山、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、乾蓮子、芡實、洋薏米、生熟薏米、粟米、甘筍、豬...

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  • 桃膠鮮奶燉花膠

    Zareen媽媽

    桃膠有著“平民燕窩”之稱， 在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥。佢有清血降脂， 舒緩壓力，抗皺護膚嘅...

    桃膠、花膠、牛奶、紅棗、冰糖

  • 【椰子花生紅螺頭豬展湯】

    moonmoonkitchen

    偶然飲過媽子用鮮椰子煲的湯 祇是簡簡單單材料 味道已非常清甜 十分喜歡 之前沒有買來煲湯...

    鮮椰子、紅蘿蔔、紅螺頭、豬展、花生

  • 藍莓芝士凍餅　免焗生日蛋糕 影片

    Kate Chan

    因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕，所以今次用左半份忌廉芝士，做得有少少似慕絲感覺，冇咁膩，我自己...

    消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬

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  • 柱侯醬炆蘿蔔牛展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲柱侯醬炆蘿蔔牛展，味道夠惹味餸飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    牛展、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、白蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭

  • 自家酸薑

    戀上味覺

    炎炎夏日....醃多些酸薑，送禮自用都很合適，試試吧!

    子薑、白米醋、冰糖、鹽

  • 安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 無花果蓮子百合淮山猪展湯

    Helen Helen

    明明感到疲倦眼睏，不過上床後還是難以入睡，都市人的失眠問題普遍好令人困擾。不如煲個安神湯幫下啦。...

    無花果、蓮子、、鮮百合、鮮淮山、紅蘿卜、猪展或猪骨、水

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  • 慢煮糖醋金沙骨

    高太廚房

    慢煮糖醋金沙骨是用了蒸爐慢煮方式去將金沙骨浸熟,,然後再煎香兩邊,肉質嫩滑,配上了酸甜的糖醋汁用...

    急凍金沙骨磅半約、砂糖、生粉、幼鹽、白胡椒粉、蘋果醋、咸水梅、唿汁、茄汁、片糖、食用凍開水...