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簡易鹽焗雞脾

2015 年 07 月 24 日發佈 Owenmama 列印
簡易鹽焗雞脾
  • 11
  • 79
  • 29313
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幾個步驟, 焗到香脆又美味的雞脾

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 雞下脾8隻
    • 四季鹽焗雞粉1包
    • 油小許
  • step1: 雞下脾解凍, 洗淨抹乾
    1雞下脾解凍, 洗淨抹乾
  • step2: 用四季鹽焗雞粉撈勻, 醃5小時, 醃好的雞脾加入小許生油撈勻,
    2用四季鹽焗雞粉撈勻, 醃5小時, 醃好的雞脾加入小許生油撈勻,
  • step3: 放入預熱200度焗爐焗約25-30分鐘至香脆便完成。(**<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 的大小會影響焗嘅時間,最好用眼觀察,等<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 表面焗至乾身香脆才出爐)
    3放入預熱200度焗爐焗約25-30分鐘至香脆便完成。(**雞翼 即買 的大小會影響焗嘅時間,最好用眼觀察,等雞翼 即買 表面焗至乾身香脆才出爐)
TIPS
**雞翼的大小會影響焗嘅時間,最好用眼觀察,等雞翼表面焗至乾身香脆才出爐
**我買的是大隻雞下脾, 如雞脾較小, 則請減小鹽焗雞粉份量。

Tags:

  • 焗
  • 雞
  • 焗雞
  • 簡易
  • 雞脾
  • 鹽焗雞
  • 鹽焗
  • 焗雞脾
  • 鹽焗雞脾

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Owenmama
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