熱門食譜 食譜、做法 - 共7359

  • 人參烏雞湯

    Stew

    鮮濃的烏雞湯,暖身又滋補,昨晚的宵夜,現在還在回味,哈哈~

    烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽

  • 咖啡慕斯凍餅 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡慕斯凍餅☕🍰 #mousse #免焗蛋糕 #咖啡  香濃咖啡味!夏日炎炎,免焗蛋糕啱哂😘 ...

    餅底:、馬利餅、牛油溶液、咖啡慕絲糊:、忌廉芝士、糖、即溶咖啡粉、吉利丁片、淡忌廉、咖啡啫...

  • 煮吧*黑啤燉牛肋條Guinness Beef Stew

    大小姐‧日嘗事

    每次放假有一天時間準備晚餐,都會想做一些特別費時的,可能煲煲湯、炆點肉、或醃醃肉吧。因為平時放工...

    牛肋條、健力士黑啤(Guinness)、洋蔥、甘荀、蕃茄、啡蘑菇、香葉、乾香草、黑椒、茄汁...

  • 菜膽冬菇雲吞雞

    Elaine袁太廚房

    超足料的菜膽冬菇雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    雞、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、酒、胡椒粉、薑、美的...

  • 話梅山楂豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!

    急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...

  • 燜五花肉

    Deimo

    簡單的食材,簡略的製作,不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。(注意:香料不可過多,少許即可。)

    五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕

  • 【雪裡紅炒肉末】

    Amyの私人廚房

    將青菜醃製後放一兩天後就變成所謂的「雪裡紅」。雪裡紅的用途很多,可以炒肉絲也可以夾饅頭,也可以當...

    小芥菜、海鹽、肉末、辣椒、蒜頭、糖、胡椒粉、芝麻香油、醬油、沙拉油

  • 炆牛肋條 (Stewed ribs) 影片

    Sallyho莎莉豪

    隨意用調味炆下牛肋條,下入白蘿蔔,汁可伴飯,也可伴麵,有肉有菜,碟頭飯首選。 *** ...

    牛肋條、韓國梨、韓國三醬、麵豉醬、蒜頭

  • 蝦醬蒸豬肉

    Stew

    簡單美味的家常菜...

    蝦醬、五花肉、花生油、生抽、白糖

  • 破壁機--香滑芝麻糊

    Elaine袁太廚房

    自家製作的芝麻糊 , 用上多多芝麻 , 芝麻味濃郁 , 而且口感夠滑 , 我非常喜歡 ........

    白米、黑芝麻、片糖、水、白芝麻、隔篩、美的破壁機(BL1188)