熱門食譜 食譜、做法 - 共7359

  • 鮑汁炆海參

    蜜薯薯

    海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發,而浸發過程其間絕對不能碰到油...

    已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水

  • 南北杏果皮菜乾湯 影片

    鐵朗

    1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎?)

    菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

  • 養生壺版 - 鮮淮山粟米瘦肉湯 【利尿消腫、解濕除睏】

    TANG

    【適合季節】 春季、夏季 【食療功效】 健脾、和胃、利膽、利尿、祛濕、消炎、預防三高、...

    鮮淮山、粟米 (連鬚)、甘筍、桂圓、瘦肉、清水、鹽

  • 冬瓜袪濕茶

    高太廚房

    在炎炎夏日當中,用袪濕料加上冬瓜煮這款消暑解熱.解毒.降火及袪濕的冬瓜袪濕茶是十分合適的.袪濕料...

    冬瓜、袪濕料、冰糖、食用開水

  • 日式棉花蛋糕卷

    新の助

    好軟熟的蛋糕卷,步驟較多,要耐心做

    無鹽黃油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、鮮奶油、細砂糖

  • 紅蘿蔔粟米雪耳湯 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋

    雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽

  • 淮山、杞子、日月魚、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...

    日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片

  • 泰式椰汁西米糕

    小高廚房

    泰式椰汁西米糕,製作過程不難,最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒,有了它,在家也能活現泰國經典甜品。 ...

    新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...

  • 補腎去水腫 -《五指毛桃南杏合桃湯》

    米太廚房手記

    天氣熱辣辣,忍唔到口飲多左冰凍的飲品、食生冷食物,加上工作繁忙,好容易傷到脾胃,引致身體水腫!唔...

    五指毛桃、豬展、南杏、合桃肉、百合、蜜棗

  • [清潤素湯] 山藥印度椰子栗子湯 影片

    LoveKellyKitchen

    超市見到印度椰子好平$13.9/個,比起街市平一半,咁點可以吾買返來煲呀...簡簡單單執多幾款材...

    山藥(鮮淮山)、印度椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、水、鹽