熱門食譜 食譜、做法 - 共7406篇

珍珠雞

高太廚房

廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...

花樣年糕 影片

conlysister

沒有名貴金箔。。只得花團錦簇。。 #椰糖年糕

年糕 部份:、椰糖、水、班蘭葉 (剪開數段)、糯米粉、澄麵、生油、椰汁年糕部份、糯米粉、澄...

氣炸脆皮豬腩肉

Sasa自家煮意

氣炸脆皮豬腩肉，皮脆肉勁多汁😋😋😋

新鮮豬腩肉、喜馬拉礦物幼鹽、米酒、白米醋、粗鹽

五指毛桃化濕安神湯 影片

Chaomum Cooking

最近經常下雨，濕氣比較重，如果你跟我一樣睡得不太好，可以試下煲這個湯，今天分享的是一個疏肝健脾、...

五指毛桃、紅蓮子、乾百合、眉豆、金針、無花果乾、椰棗、水(壓力鍋）

西施骨煲蓮藕湯

MrsSat Cooking

秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯，湯味特別鮮甜濃郁， 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...

蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮

法式龍蝦湯

EATATHOME_食・家

上網有不少方法做龍蝦湯，結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易，翻開參考書"m...

新鮮波士頓龍蝦（大約一磅一隻）、洋蔥，切碎、西芹，切粒、紅蘿蔔，切粒、大蒜（LEEK），切...

瑪卡黃耳滋潤湯

戀上味覺

瑪卡能對抗身心疲乏，舒緩壓力及養心安神，同時亦可以改善睡眠質素及集中精神，配合有豐富膠質的黃耳來...

瑪卡、紅蘿蔔、小瑤柱、蜜棗、腰果、黃耳、璋州雪耳、南北杏、元肉、海竹、百合、沙蔘、水份

檸檬雞翼

高太廚房

檸檬雞翼是一道十分適合四季天氣日常餸菜之選擇,其酸酸甜甜之味道亦受到小朋友歡迎,更加可以成為開p...

雞中翼、檸檬、片糖、雞粉、砂糖、鹽、酒、生抽、老抽、油

瑪莉廚房：百香調蜜松阪豬肉片

瑪莉的料理世界

到了下午五點多了仍然沒有想煮晚餐的 Fu~ 孩子已經開始在嚷著肚子餓了 我卻連一粒米都還沒去碰到...

豬肉、水、素蠔油、百香果、蜂蜜

日式芥末拌萵筍

ximending

日式芥末醬與萵筍真好搭. 用昆布柴魚高湯煮萵筍多提鮮香. 鮮香多層次,無油無負擔可當作沙拉,...

萵筍絲、鹽、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、滾水、白米醋、味霖