熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 【自製油蔥酥】+【雞肉飯】

    甜姐兒玩廚藝

    自製香噴噴的油蔥酥及雞肉飯,美味又安心~ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 歡迎來尋找幸福滋味~...

    帶皮雞胸肉、米酒、薑、蒜頭、塩、雞粉、紅蔥頭

  • 《鹵豬肶》

    林愛煮CookingLam

    喜歡鹹豬手的味道,每次都用它來做德國鹹豬手。但今次想轉轉口味,用來鹵,果然~水準依舊,我食了很多...

    急凍鹹豬手

  • 醃甜酸蘿蔔青瓜菠蘿 (甜酸四寶)

    JackieLee

    一向很愛吃甜甜酸酸的食物,例如一些涼果、德國咸豬手的伴酸菜、兒時常吃的酸木瓜、酸芒果等都是我的至...

    白蘿蔔、甘荀、青瓜、菠蘿、蒜蓉、辣椒仔、白芝麻、調味: 西洋醋/米醋、水、糖、粗鹽

  • 【影片】越式撈檬 自製酸甜汁 自製蔥油 影片

    老娘的草根飯堂

    這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我,配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料,但...

    檬粉、青瓜、甘筍、炸乾蔥、炸蒜、花生、薄荷葉、九層塔、蔥油-蔥、油、鹽、青檸汁、魚露、指天...

  • 香菇千層素鵝

    蜜薯薯

    近年许多人都開始減少吃肉類,所以有许多精緻素的食谱出现,不要以為齋便是寡而無味,介绍呢個菜给大家...

    乾腐皮、香菇/香菇掟、香菇水、調味、油、豉油、糖、水、粟粉、蚝油、香菇油

  • 紫椰菜馬蹄素牛肉水餃 (beyond beef recipe

    Kris Wan Ka-wai

    包餃 so easy,隨心隨手對接扭一圈, 脹卜卜,吃完一隻又一隻。 用上紫椰菜,餃皮內滲透...

    紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮

  • 鮮茄燴肉丸 影片

    戀上味覺

    坊間吃到的肉丸大多用上大量肥膏來烹製,口感較油膩,而自家製則可選用新鮮食材,再配上鮮茄淆煮濃稠的...

    免治豬肉、甘筍碎、洋蔥、麵包糠、粟粉、黑椒碎、鹽、糖、雜香草、麻油、番茄、雜香草、糖、鹽、...

  • 牛小排義大利麵

    天邊的家

    義大利麵最重要是醬汁,用自己做的黑胡椒醬與白醬,也可以創造出美味的義大利麵。

    義大利細麵條、牛小排、奶油、白醬、黑胡椒醬

  • 【韓。味。道】韓式肥牛豆腐泡菜海鮮鍋

    Sasa自家煮意

    【韓。味。道】韓式肥牛豆腐泡菜海鮮鍋,超級正

    泡菜、急凍大魷魚、急凍象拔蚌、肥牛、金針菇、蒸煮滑豆腐、調味料:、水800ml 、韓國辣椒...

  • 簡易主菜|紅咖哩豬腩 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一道東南亞風味菜式, 用紅咖哩來煮豬腩肉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...

    豬腩肉、紅咖哩、椰奶(保留小量上碟時用)、水、香矛、檸檬葉、蕃茄、生菜、白飯